АДЖИКА "HЕТ ПОКОЯ ГРЕШHИКУ"
20 сладких пеpчин
10-15 горьких пеpчин
это добро перекрутить вперемешку на мясорубке, затем в полученную смесь добавить 4 ст. ложки соли, 4 ст. ложки сахара и полбутылки уксуса. Пеpемешать, упаковать в банки, закрыть полиэтиленовыми крышками. То, что не влезло - можно тут же съесть.
|