КУРИНАЯ
ЗАПЕКАНКА 18118w228s ; С
ГРИБАМИ (MW)
долго,
поэтому она
поручает эту процедуру
мне и делает сырца сразу
на всю неделю - профит прямой. Далее из куриного
мяса
делается фарш - как на
котлеты. Параллельно
этому
процессу
отвариваются
и мелко
нарезаются
грибы (не
советую пропускать
через мясорубку -
это менее вкусно).
Когда все
приготовления закончены, берется тарелочка
средней
тяжести (20-25 см)
и на нее в три
слоя
фарш-грибы-фарш выкладывается
продукт, так
чтобы образовалась
горка (типа маленькой
такой
буханки). По центру следует пробурить скважину! Все это
сооружение ставится
в печку на 10 минут
на полной
мощности
(это для "Электроники СП25"), т.е. до
половинной
готовности.
Далее мнения
расходятся: я
предпочитаю
смазать
запеканку
кетчупом, она же мажет чем попало -
сметаной,
майонезом и т.д.
Смазав, ставим это дело в печку
на то же
время, т.е. до
полной
готовности.
