Barbecuesås
1 dl finhackad gullök
½ dl hot stek & grillolja
1 ½ dl tomatpuré
3-4 dl vatten
½ dl rödvinsvinäger
1 tsk vitlökspulver
1 tsk timjan 525e46f
¼ tsk malen kanel
½ krm cayennepeppar
1 krm svartpeppar
½ tsk salt
2 msk farinsocker
2 msk senap
Fräs löken 1-2 minuter i oljan. Tillsätt resten av ingredienserna. Låt såsen sakta koka i 15-20 minuter.
|
