1 dl vetemjöl
½ tsk bakpulver 14114e416o
¾ dl kakao
1 msk snabbkaffepulver
2 tsk vaniljsocker
1 krm salt
3 ägg
2 dl strösötningsmedel
½ dl strösocker
250 g Kesella (10%)
ev. 2 msk konjak
Sätt ugnen på 200 grader. Blanda mjöl, bakpulver, kakao, kaffepulver, vaniljsocker och salt. Vispa ägg och socker pösigt. Rör ned Kesellan, mjölblandningen och ev. konjak. Häll i en smord och bröad form med löstagbar kant, ca. 24 cm i diameter. Grädda i nedre delen av ugnen i ca. 20-25 min. Kakan ska vara fuktig. Kan serveras med lättvispad grädde.
|
