1 dl vetemjöl
½ tsk bakpulver
3/4 dl kakao
2 tsk vaniljsocker
1 krm salt
3 ägg
2 ½ dl socker
250 gr kesella gourmet
Till garnering: Florsocker
Gör så här!
Sätt ugnen på 200 grader.
Blanda mjöl, bakpulver, kakao, vaniljsocker & salt.
Vispa ägg & socker pösigt.
Rör ner kesella & mjölblandningen.
Häll smeten i en smord, bröad form med löstagbar kant (ca 24 cm i diameter)
Grädda i nedre delen av ugnen i 20-25 minuter, beroende på ugn. (Var
uppmärksam, det kan gå fort & kakan förlorar det kladdiga)
Kakan ska vara FUKTIG inuti.
Låt den kallna & sikta över florsocker.
Serveras med vispad grädde!
|