Planul de marketing in turismul rural
Planul de marketing trebuie sa cuprinda cercetarea pietei, strategia generala de marketing, strategia de pret, de distributie, servirea clientilor, promovarea (publicitatea, reclama) si previzionarea vanzarilor. Unul din punctele de cel mai mare interes pentru potentialii creditori si investitori este existenta pietei reale pentru produsele sau serviciile propuse. In acest capitol se va defini obligatoriu piata tinta, caracteristicile si potentialul ei. Pentru a dovedi ca exista o piata profitabila trebuie parcurse doua etape:
a) Identificarea interesului pietei, aceasta presupune a fi aratati care sunt acei clienti care au nevoie de produsul/serviciul respectiv si ca acestia sunt disponibili sa-l plateasca. Clasificati clientii pe grupe omogene (segmente majore de piata), aratati care sunt bazele deciziei de cumparare (pretul, calitatea, serviciile conexe, mimetismul, etc). Aratati cine si unde sunt majoritatea clientilor care manifesta interes pentru produsul/serviciul oferit, de ce, si explicati ce veti face pentru a corecta reactia potentialilor clienti care nu manifesta interes. Faceti o evaluare a punctelor tari si slabe a produselor si serviciilor concurente si indicati numele companiilor care le furnizeaza. Precizati sursele de date. Determinati cat din piata este detinut de firmele concurente, volumul vanzarilor lor, capacitatea lor de acoperire a pietei si tendintele de profit. Aratati cine este primul la calitate, la pret, cine si de ce a iesit pe piata in ultimul an. De ce cumpara clientii de la anumiti concurenti, de ce credeti ca puteti atrage din clientii lor.
b) Documentarea asupra potentialului pietei, este importanta pentru ca ofera o baza tuturor proiectiilor financiare din PA. Datele privind marimea pietii si rata de crestere trebuiesc fundamentate pe informatii reale. Rezultatele studiilor de piata, chestionarele clientilor si studiile demografice confera credibilitate proiectiilor obiectivelor de afaceri. Indicati sursele de date si metodele utilizate pentru planificare.
Ø ce grupe de clienti vizati pentru primele vanzari,
Ø pe ce forte de vanzare mizati,
Ø care trasaturi ale produsului/serviciului vor fi varful de lance in generarea vanzarilor,
Ø ce inovatii sau tehnici de marketing veti utiliza pentru a deveni mai persuasivi,
Ø care sunt tendintele sezoniere si regionale,
Ø pe ce areal veti opera,
Ø daca aveti un plan de obtinere a unor contracte guvernamentale, cu plata in avans, etc.
Modalitatea de stabilire a preturilor reprezinta o decizie importanta care trebuie sa conduca la stabilirea unui pret "bun", acceptat de piata, care sa permita penetrarea pietei, mentinerea unei pozitii si obtinerea de profit.
Comparati preturile cu ale concurentei, aratati limitele profitului brut intre costurile de fabricatie plus cele de desfacere, vanzare, garantie, service si variantele pretului de vanzare. Acordati rabaturi sau bonificatii? Aratati cum se va determina pretul pe care l-ati fixat:
Ø sa cuceriti (mentineti) un segment de piata,
Ø sa contracarati concurenta,
Ø sa fiti profitabili.
Analizati corelatiile dintre pret, segmentul de piata, volumul vanzarilor si profit.
Descrieti metodele ce vor fi folosite pentru desfacerea produselor/serviciilor. Firma dispune de propriile forte de vanzare sau va apela la alte organizatii? Descrieti planurile pe termen scurt si cele pe termen lung privind dezvoltarea fortelor de vanzare. Aratati ponderea ce se acorda vanzarilor cu amanuntul, celor cu ridicata. Comparati previziunile dvs. cu datele privind concurenta. Descrieti cum vor fi selectati si pregatiti agentii comerciali, dealerii, zonele pe care le vor acoperi, volumul de vanzari lunar estimat pentru fiecare. Descrieti eventualele regulamente privind reduceri de preturi, acordarea de premii, drepturi de desfacere exclusiva. Prezentati un program si un buget de vanzari care sa includa si promovarea.
Daca firma dvs. ofera un produs care presupune garantii si service, aratati cum influenteaza acest lucru decizia de cumparare a clientilor si care este metoda de acordare a service-ului. are sunt termenele si garantiile oferite, cine va efectua faptic service-ul, care este bugetul service-ului si daca este profitabil. Mentionati ce fel de manuale de service vor fi pregatite.
Descrieti ce fel de reclama veti utiliza. Indicati targurile la care veti prezenta produsele, agentiile de publicitate cu care eventual veti colabora. Prezentati un program de promovare si costul acestuia. Aratati cum veti masura eficienta cheltuielilor cu reclama si publicitatea, care va fi impactul.
Bazandu-va pe informatiile aratate pana acum estimati care va fi partea detinuta din piata pe care o veti acoperi in urmatorii ani. Cresterea volumului de vanzari si marimea preconizata a segmentului de piata trebuie sa fie corelata cu evolutia productiei si a numarului de clienti, precum si de evolutia concurentei. Precizati cu claritate aceste date completand tabelul urmator:
MARIMEA PIETEI
Indicator |
anul 1 | ||||
Volumul total al pietei -lei | |||||
Cota de piata preconizata % | |||||
Volumul vanzarilor preconizat -lei |
Un exemplu de strategie de marketing pentru Constructia pensiunii "Contesa din Carpati" de 8 camere, iin satul Simon, comuna Bran, judetul Brasov, pe care il puteti urma este prezentat in cele ce urmeaza.
Crearea ofertei |
Numar de camere / Paturi |
8 camere / 2 paturi/camera (total, 16 locuri) |
Numar de locuinte de vacanta / Paturi | |
Dotari |
Livingt Crama Sala de mese Loc de joaca pentru copii |
Masa |
||
Mic dejun |
Da |
Nu |
Demipensiune |
Da |
Nu |
Pensiune completa |
Da |
Nu |
Bucatarie/Unitati de gastronomie bune in apropiere |
Da |
Nu |
Ce puteti / doriti sa oferiti?
in domeniul timpului liber
in interiorul pensiunii
Vara:
Plimbari in aer liber
Degustari de vinuri in crama proprie
Locul de joaca pentru copii
Iarna:
diverse jocuri: monopoly, remy, sah, carti
degustari de vinuri in crama proprie
In exteriorul pensiunii
Prezentare judet
Judetul Brasov reprezinta principala zona a turismului montan din Romania, fiind situat in partea centrala a tarii, in interiorul arcului carpatic, la intalnirea Carpatilor Orientali cu Carpatii Meridionali.
Peisajul natural, de o frumusete inegalabila, sporeste faima acestor locuri si contribuie in mare masura la realizarea imaginii deosebite pe care o are aceasta intensa arie turistica.
Asezarile daco-romane impanzeau aceasta zona (urme edificatoare identificandu-se la Brasov, Harman, Codlea etc.). Din perioada romana au ramas urmele castrelor de la Rasnov (anticul Cumidava) si Hoghiz. Perioada desavarsirii procesului de formare a poporului roman este reprezentata de descoperirile de la Cristian, Feldioara etc. In "Tara Fagarasului' (mentionata in 1222 ca "Terra Blachorum') si in "Tara Barsei' s-au dezvoltat formatiuni prestatale romanesti.
Averea inestimabila a trecutului acestui judet este intregita de orasul Brasov, asezare cu atmosfera medievala care conserva multe cladiri de epoca. Atestat documentar in 1234 sub numele de "Corona', Brasovul figureaza ulterior si cu alte denumiri: Brassovia, Barasu, Braso, Kronstadt etc.
Situat la o importanta rascruce de drumuri comerciale care legau cele trei tari romane, Brasovul devine, incepand cu sec.XTV, unul dintre cele mai importante centre economice, politice si culturale din sud-estul Europei.
Dintre evenimentele politice si sociale care au marcat Brasovul amintim: Tratatul de alianta dintre Mircea cel Batran si Sigismund de Luxemburg, regele Ungariei (1395); rascoala orasenilor impotriva dominatiei habsburgice (1688); revolutia din 1848 etc.
Astazi, orasul Brasov este resedinta judetului cu acelasi nume si are 325.000 locuitori.
Activitatea artistica a orasului este marcata anual de desfasurarea Festivalului international de muzica usoara "CERBUL DE AUR '.
Alte orase ale judetului Brasov sunt: municipiul Fagaras, Codlea, Predeal, Rasnov, Rupea, Sacele, Victoria si Zarnesti.
Judetul Brasov reprezinta una dintre cele mai inzestrate regiuni din tara noastra din punct de vedere al potentialului turistic, in afara numeroaselor lanturi muntoase cu cabane confortabile si trasee turistice marcate, cu centre vestite pentru practicarea sporturilor de iarna, judetul Brasov are numeroase asezari cu un bogat trecut istoric, cu multe si valoroase monumente religioase ce starnesc admiratia vizitatorilor romani si straini.
Obiectivele turistice ale judetului:
Ø Biserica Neagra
Ø Poiana Narciselor
Localitatea Bran
|
|
Obiectivele ale localitatii Simon:
Castelul Bran
Situat la 30 km de Brasov, intre Muntii Bucegi si Piatra Craiului, Castelul Bran este un important monument national si punct de reper al turismului din Romania, datorita atat frumusetii lui, a peisajului, cat si a legendei contelui Dracula, al carui spirit este inca pastrat in aceste locuri stravechi. |
|
|
Prima atestare documentara a Castelului Bran o reprezinta actul emis la 19 noiembrie 1377 de Ludovic I d'Anjou prin care brasovenii primeau privilegiul de a construi Cetatea "cu munca si cheltuiala proprie". In schimb, regele confirma subordonarea a 13 localitati fata de Cetate. Conducerea Cetatii Bran era incredintata unui castelan, care avea si atributii jurisdictionale, iar garnizoana permanenta era compusa din arcasi si balistrari. Intre anii 1419 - 1424, Cetatea revine in posesia lui Sigismund. |
La sfarsitul secolului al XV-lea Cetatea Bran este subordonata autoritatii comitetului secuilor, raspunzator de apararea sud-estului Transilvaniei, iar in timpul lui Iancu de Hunedoara trece sub conducerea voievodului Transilvaniei. De-a lungul vremii Cetatea Bran si-a indeplinit cu prisosinta rolul de aparator impotriva invaziei turcesti. |
|
|
La 1 Decembrie 1920 Consiliul orasenesc al orasului Brasov doneaza Castelul Bran Reginei Maria a Romaniei Mari, ca semn de recunostinta fata de contributia sa la infaptuirea Marii Uniri de la 1 Decembrie 1918. |
Intre anii 1920 - 1927 Castelul Bran a fost restaurat sub conducerea arhitectului Curtii Regale, Carol Liman, care il transforma intr-o frumoasa resedinta de vara, inconjurata de parc, cu alei de promenada, lac, fantani, terase de popas, construind si Casa de ceai. In anul 1938 Regina Maria lasa prin testament Castelul Bran, cu intreg domeniul, ficei sale Principesa Ileana, care-l stapaneste pana in 1948. |
|
|
Dupa expulzarea din tara a familiei regale, in anul 1948, Castelul Bran a intrat in proprietatea statului roman, ramanand o perioada abandonat si devastat. Din 1956, partial amenajat, Castelul a fost deschis ca muzeu de istorie si arta feudala. Fiind intr-o stare avansata de degradare, in anul 1987 Castelul intra in restaurare, lucrare terminata in linii mari in 1993. Definitivarea organizarii muzeistice se va face dupa noi criterii, rezultat al cercetarilor din ultimii ani. |
Obiective de interes turistic in imprejurimile Branului
- Cetatea Rasnov - Predeal.
- Poiana Rasnov - Brasov.
Obiective de interes turistic in Bran
Cetatea Bran, ce dateaza din 1372, cuprinde incinte, donjon, turnuri, fantana si multe altele. Cetatea este un complex muzeal ce curinde parc, casa de ceai, casa de iarna, iar in afara parcului castelului: capela, piscina, mormant "Inima Reginei" si cladirea centralei electrice care a apartinut castelului - 1932.
Muzee
In Muzeul Vamii ce dateaza din sec. XVIII pot fi admirate ziduri de fortificatii precum si alte obiecte ce merita a fi admirate. De asemenea in muzeu se gasesc si obiecte turistice.
Muzeul satului branean
Monumente de arhitectura
Biserica ortodoxa "Sf. Nicolaie" dateaza din sec. XIV si se afla in satul Simon.
Biserica ortodoxa "Cuvioasa Paraschiva" se afla tot in satul Simon si a fost construita in anul 1790.
Biserica ortodoxa "Cuvioasa Paraschiva" din satul Sohodol a fost construita in sec. XVIII.
Biserica ortodoxa "Adormirea Maicii Domnului" (1820 / 1836)se afla in satul Poarta.
Tot in satul Poarta, la numarul 284, se afla Casa de lemn ce dateaza din sec. XIX.
Alte obiective
Bustul generalului Traian Mosoiu, realizat de catre Oscar Hann in anul 1935 este amplasat in Parcul Central.
Bust Sextil Puscariu.
Troita de lemn ridicata in memoria eroilor din 1916.
Drumetii (recomandabil exclusiv in sezon de iarna):
Spre Varful Omul, accesul se face prin satul poarta, drumul fiind marcat corespunzator.
Spre Zanoaga accesul se face tot prin satul Poarta, iar aici in sezonul de iarna turistii impatimiti de schi se pot delecta cu o minunata partie dotata corespunzator.
Manifestari de interes turistic - Bran
Targul Pantelimonului se desfasoara in data de 9 august;
Zilele Branului sunt sarbatorite in zilele de 30 si 31 august;
Ravasitul oilor este o manifestatie ce se desfasoara in fiecare an in ultima sambata din luna octombrie;
Obiective de interes comercial
In Bran exista doua targuri tip bazar deschise permanent de unde turistii isi pot achizitiona obiecte de ornament sau simple obiecte care sa le aduca aminte de zona Branului.
Crama amplasata vizavi de Parcul Central ofera produse pentru acasa.
Branul dispune de o serie de magazine universale bine aprovizionate cu produse alimentare si nealimentare la preturi convenabile.
In domeniul cultural
Fiind pozitionata la numai 25 km de orasul Brasov, pensiunea ofera turistilor acces rapid la monumentele istorice si culturale ale zonei: Biserica Neagra, Muzeul de Istorie, Turnul Alb, Prima Scoala Romaneasca, Complexul arhitectonic muzeal Scheii Brasovului, Bastionul Tesatorilor
Pozitionarea Pensiunii "Veronica - Gabriela" la doar cateva sute de metri de castelul Bran, ofera posibilitatea organizarii unor excursii la castel.
Alte obiective culturale:
o Centrul Etnografic (in BRAN)
o Centrul Folcloric (in BRAN)
o Muzeul Satului Branean
o Muzeul Vamii
In ceea ce priveste oferta generala de servicii
Parcarea amenajata.
Inchirieri de paturi suplimentare, masina de calcat.
Servicii gratuite: incarcarea, descarcarea si transportul bagajelor in camera, trezirea turistilor la ora solicitata, asigurarea de reviste, ziare in holul spatiilor de cazare.
Va supunem atentiei cateva problme pe care trebuie sa le aveti in vedere
Cum intentionati sa atrageti atentia oaspetilor dumneavoastra asupra ofertei pe care o aveti? |
|
Mapa de informare | |
Panou | |
Seri informative |
Prin ce particularitati / activitati va deosebiti de ceilalti ofertanti? |
Care sunt grupurile tinta pe care doriti sa le abordati (Cui se adreseaza oferta dvs) |
Ce intreprideti pentru a asigura o atmosfera rurala a spatiului dumneavoastra? |
Stabilirea pretului / grad de ocupare |
|
Cate zile ocupate pe camera |
|
Realizati: | |
Doriti sa realizati: | |
Trebuie sa realizati: |
Prin ce activitati ati putea sa cresteti gradul de ocupare (numarul de zile in care este ocupata camera)? |
|
La ce pret veti inchiria / intentionati sa inchiriati? |
||
Camera dubla | ||
Camera single | ||
Locuinta de vacanta |
Care este raportul dumneavoastra calitate/pret? |
|
Bun | |
Satisfacator | |
pretul ar trebui ridicat | |
cand | |
Care sunt serviciile suplimentare care ar putea creste incasarile dumneavoastra? |
|
strategiA de marketing
Publicitate si relatii cu publicul
Cu ce faceti/intentionati sa faceti publicitate? |
|
Prospecte distribuite prin posta | |
Pliante | |
Carti de vizita | |
Bannere | |
Mapa informativa in camera | |
Carti postale | |
Placute indicatoare / Panouri | |
Cadori oferite oaspetilor | |
Scrisori publicitare | |
Anunturi | |
Pagina de internet |
Inregistrare in cataloage: care: |
|
e-catalog.ro |
Inregistrare in pliante locale: care: |
|
Altele: |
|
Colaborari cu agentii / birouri de turism | |
Colaborari cu altii | |
Actiuni speciale | |
Ziua portilor deschise (la gospodarie / crama) cu festivitate oficiala de deschidere / inaugurare | |
Participare la targuri, expozitii pentru consumatori, piete |
Cooperare / colaborari
Aveti posibilitatea unor oferte comune, realizate impreuna cu alti ofertanti? |
|
Exista posibilitatea colaborarii cu restaurantele si hotelurile din localitate? |
|
Oferte de produse caracteristice turismului rural | |
Oferta de mancaruri si specialitati cu specific regional | |
Oferta de vin / vin spumant / tuica |
Aveti posibilitatea sa discutati cu alti ofertanti despre raportul calitate/pret al ofertelor dumneavoastra? |
|