Digestia = descompunerea alimentelor în substante simple, usor de asimilat :
grasimile - acizi grasi
proteinele - amino acizi
carbohidratii (glucidele) - glucoza
Excesul de glucide produce:
obezitate
diabet zaharat
carii dentare
scaune de fermentatie
Glucoza este principalul combustibil al organismului !
Glucoza (zaharul) din sînge = glicemie
Nivelul de glucoza (zahar) din sînge este reglat de un hormon secretat de pancreas : insulina.
Rolul principal al insulinei: obliga celulele organismului (care poseda receptori pentru insulina) sa absoarba si sa foloseasca glucoza din sînge.
Cînd insulina este insuficienta sau nu poate fi utilizata în organism apare hiperglicemia (cresterea nivelului de zahar în sînge - Hyper = mare, glyc - glucoza, emia - în sînge)
Cum se determina glicemia:
1.Glicemia standard (a jeun) - dimineata dupa o noapte de post de 8-10 ore
2.OGTT - testul de toleranta orala la glucoza
Dupa un post de 8 ore (peste noapte) se recolteaza sînge proba de baza - apoi se administreaza 75 g glucoza si se determina glicemia la 1 ora si 2 ore dupa aportul de glucoza.
|
Normal |
Toleranta scazuta la glucoza (pre-diabet) |
Diabet |
1. Glicemia pe nemîncate |
70-110 mg/dl |
>111 si < 126 mg/dl |
Minim 2 determinari Peste 126 mg/dl |
2. Glicemia provocata (la 2 ore dupa ingestia a 75 g glucoza) |
< 140 mg/dl |
>140 si < 200 mg/dl |
Peste 200 mg/dl |
Diabetul zaharat de tip I = insulino-dependent
10% din diabetici
debut la tînar
boala autoimuna - componenta genetica minora
declansata de virusuri
toxine
traumatisme
pancreasul nu mai poate produce insulina
Diabetul zaharat de tip II = insulino-rezistent
90% din diabetici
debut la adult
predispozitie genetica majora
declansat de obezitate si aport crescut de calorii
pancreasul produce insulina dar ea nu mai poate fi folosita în celule (celule rezistente la insulina)
Alte tipuri de diabet :
- DZ secundar - apare în contextul altor boli: pancreatita cronica, Cushing, acromegalie
- poate fi indus de medicamente
- DZ gestational (sarcina)
Prediabetul - scaderea tolerantei la glucoza
Sete exagerata (aport de peste 3 litri de lichide pe zi)
Urinare exagerata
Apetit exagerat
Alte simptome
Slabiciune
Incapacitate de concentrare
Slabirea vederii
Greata, varsaturi
Gura uscata, piele uscata
Pierdere a constientei
|