Sinapis Nigrae Semen (Saminta de mustar negru)
Saminta matura a plantei Brassic nigra (L.) Koch (Sinapis nigra L.) (Brassiaceae
). Contine cel putin 0,7% ulei volatil sub forma de glicozide exprimate in izotiocianta de alil.
Descriere – seminte sferice sau ovoide, cu diametrul de 1 – 1,6 mm, brun – negricioase sau rosu – negricioase la exterior, galben in interior. La examinare cu lupa, se observa suprafata fin reticulate a semintelor, cu o mica proeminenta albicioasa (hilul) pe fata putin turtita. Sub tegument se afla un embrion oleaginous, galben sau verzui, cu doua cotiledoane, dintre care cel exterior il infasoara pe cel interior, a carui margine acopera radicula recurbata.
Fara miros, gust mucilaginos; prin sfarmarea semintelor gustul devine intepator arzator, caracteristic.
Sectiunea transversala prezinta tegumentul seminal format dintr-o epiderma externa cu celule alungite tangential si pereti subtiri, bogate in mucilagii, dupa care urmeaza un strat de celule mari, foarte alungite tangential, cu peretii subtiri care sunt captusite spre interior si lateral de celulele scleroase ale stratului urmator, ingrosate inegal, cu latimea de 4 – 14 µm, cu inaltimi diferite si de culoare galbena; urmeaza un strat pigmentar format din celule alungite tangential, cu un continut brun – roscat.
Identificare – semintele de mustar negru, puse in contact cu apa timp de 5 -10 min, devin usor mucilaginoase.
Semintele de mustar negru, triturate cu apa, degajeaza un miros caracteristic intepator.
Sinapis alba L.- nu se admite inlocuirea cu seminte cu diametrul de 1,7 – 2,5 mm (galben sau cenusii la exterior, cu suprafata foarte fin punctata sau cu ingrosari neregulate) si care prezinta celule scleroase cu inaltimi egale si de culoare galben – deschis.
Alte specii de Brassicaceae – nu se admit inlocuirea cu seminte care prezinta celule scleroase de culoare bruna, cu ingrosari uniforme, sau cu o latime diferita de 4 – 14 µm.
Dozare – la 10 g pulbere de saminta de mustar negru proaspat macinata se adauga 100 ml apa incalzita la 40°C, intr-un balon cu dop rodat si se tine in etuva, la 40°C , timp de 2 h. Se adauga 30 ml alcool si balonul se adapteaza la un refrigerant prevazut cu o alonja care se introduce intr-un balon cotat de 100 ml in care se afla un amestesc format din 5 ml apa si 7 ml ammoniac concentrate 140 g/l.
Conservare – ferit de lumina si de umiditate
Observatie – pulberea de saminta de mustar negru se prepara la nevoie
Actiunea famacologica si intrebuintari – rubefiant
|
