|
FORMULA
LICORII, TRANSMISA DIN GENERATIE IN GENERATIE
Bitterul
a fost elaborat de un celebru medic suedez, care a reusit cu ajutorul lui sa
traiasca 104 ani (a trait in secolul XIX). Se pare
ca formula bauturii a fost folosita si mai inainte de oameni care au reusit o
longevitate crescuta, iar formula licorii a fost transmisa din generatie in
generatie. Formula veche a bitterului suedez contine 26 g de aloe, 18 g de
theriak venetian, 13 g rezina mirhe, 8 g de ziiwerwurzel, 7 g diötom, 5 g
terra sigulata, 7 g enzian, 7 g angelikwurzel, 4 g ebrewurz, 2 g camfer, 2 g
tormentil, 2 gr bibergail, 5 g larchenscwamm, 5 g safran, 2 g muscatblute, 2
g sennesblätern, 18 g malmuswürzel, 18 g kalamuswürzel, 35 g muskatbohnen si
54 g kandischzucker. Plantele se macereaza intr-o sticla de 2 litri cu 1,5 g
alcool de cereale timp de zece zile; se agita zilnic; macerarea se face la
cald sau la soare. Apoi se strecoara si se pune in flacoane mici, bine
astupate care se folosesc la nevoie. Se administreaza de doua ori pe zi,
dimineata si seara; in prealabil, in flaconul cu alcool se dizolva toate
ingredientele.
CE
BOLI TRATEAZA BITTERUL?
Dintre bolile care au fost tratate cu bitter
suedez, mentionez: slabiciunea memoriei, ametelile, tulburarile de circulatie
a sangelui, tulburarile de digestie si colicii digestivi, migrenele, durerile
de stomac, diskinezia biliara si diverse suferinte ale ficatului si
rinichiului; de asemenea tranzitul intestinal lenes, tulburarile de mers,
epilepsia si diferite forme de cancer. In cazurile de dureri se ia o lingura
de bitter in putina apa sau ceai de plante, de 3 ori pe zi in cazurile acute.
Din analiza formulei rezulta ca in compunerea ei intra plante si rasini
exotice, precum si preparate farmaceutice care nu se mai folosesc, fiind
depasite terapeutic. In Romania
s-a fabricat un bitter cu o formula mai restransa, in compozitia caruia intra
aloe, iris, calapar, troscot, tataneasa, maghiran, galbenele, angelica si
rasina de brad. Produsul este mult mai ieftin si este ambalat si etichetat ca
cel de import. Unele plafaruri au la dispozitie setul de ingrediente si
instructiunile de preparare, pentru cazul in care dorim noi sa-l producem.
RETINETI!
Ca un fapt inedit mentionez ca Pintea
Viteazul, vestitul haiduc, avea totdeauna la piept o sticluta in care era un
remediu obtinut din macerarea in palinca a radacinii de angelica si o planta
numita tintaura, cu care se vindeca de boli, sau se apara de ele, si la nevoie
capata puteri sporite.
Farm. primar Mircea Teodosiu
|
