Originea acestui zarzavat-minune s-a
pierdut in timp. Se pare ca initial a crescut spontan, atat in sudul
Europei, cat si in
Astenie - lasati sa
macereze, timp de 8 zile, 20 de linguri de seminte de marar intr-un litru de
vin rosu bun. Filtrati si beti dupa fiecare masa cate un paharel din acest
excelent intaritor.Intern:
Ciclul menstrual
neregulat sau dificil, lipsa ciclului menstrual - remediul cu
adevarat magic in toate aceste afectiuni este pulberea de inflorescente si
seminte de marar, obtinuta prin macinarea cu rasnita electrica de cafea.
Tratamentul dureaza trei luni si consta in administrarea acestei pulberi: se ia
o lingurita rasa, de patru ori pe zi, pe stomacul gol, cu putina apa. In timpul acestui tratament, se
reduce pe cat posibil consumul de carne, se elimina din alimentatie zaharul si
inlocuitorii lui artificiali si alimentele cu aditivi sintetici.
Colici - de cum apar durerile, fierbeti circa 10 minute o lingurita de marar
intr-o ceasca de lapte si beti cat puteti de cald. O sa
va simtiti imediat mai bine.
Dureri menstruale -
macinati fin in piua sau cu rasnita electrica de cafea inflorescente uscate de
marar. Luati in fiecare zi, de trei ori, pe stomacul gol, cate o lingurita din
pulberea astfel obtinuta, tineti-o sub limba vreme de cateva minute, dupa care
inghititi-o cu putina apa.
Digestie
dificila, varsaturi - in Vrancea si Buzau, babele mestere puneau intr-o
cana de apa fierbinte seminte de marar cat se pot lua cu trei degete, lasau sa
se infuzeze 313d311d 20 de minute, dupa care o administrau calda suferindului. Este un excelent intaritor al aparatului digestiv.
Eczeme, eczema cauzata de disfunctii cortico-suprarenale - se piseaza foarte bine 10
inflorescente de marar, se pun intr-un borcan, se adauga rachiu de buna
calitate atat cat sa le acopere complet, dupa care se inchide borcanul si se
lasa la macerat vreme de 10 zile. Dupa trecerea acestei perioade, se filtreaza
totul, se ia o lingurita intr-un pahar de apa de trei
ori pe zi, pe stomacul gol. Pentru mai multa eficienta, in borcanul in care se
face maceratia se mai adauga 2-3 inflorescente de telina si un
fir de ceapa verde.
Gripa - pentru a o preveni, mestecati seminte de marar.
Hemoroizii - se tratau in Tara Fagarasului cu floare de marar. 4-5 inflorescente
se pisau putin, apoi se lasau in jumatate de litru de apa
de seara pana dimineata. Se bea acest leac dimineata
si la pranz, cate o cana, pe stomacul gol. Hemoroizii deveneau mai putin
durerosi si se puteau trata direct cu unsoare de tataneasa si filimica.
Lauzie - lauza se va intrema mai repede si va avea san bogat, daca va bea o
cana de lapte in care s-a pus cat era fierbinte o lingurita de seminte de
marar.
Meteorism (gaze intestinale) - inainte si dupa masa, luati cate un sfert de lingurita de
seminte de marar pisate. Efectul de reducere a gazelor va
fi rapid.
Osteoporoza
- frunzele de marar adaugate in salatele de cruditati produc in timp ameliorari
miraculoase ale acestei afectiuni. Efectul este mult
mai puternic daca veti bea vreme de o saptamana pe luna preparatul obtinut prin
macerarea peste noapte a unei inflorescente de marar cu tot cu seminte,
zdrobita, intr-o cana de apa.
Retentie de urina - considerat drept un diuretic excelent, mararul este
indicat tuturor acelora care urineaza "picatura cu picatura". Se consuma frunzele proaspete, nefierte.
Extern:
Hemoroizi - 5 linguri de seminte de marar se oparesc cu o ceasca de apa clocotita
si se lasa sa stea o jumatate de ora, dupa care se fac spalari locale cu vata
inmuiata in aceasta solutie.
Ochi
- contra inflamatiei ochilor si a pleoapelor folositi pentru uz extern un
decoct de seminte de marar (30 g intr-un litru de apa), fierte timp de 5
minute. Aplecati-va fata deasupra vasului luat de pe foc si acoperiti-va capul
cu un prosop.
Urcior - o lingura de seminte se pune intr-o cana cu apa clocotita, se acopera si se lasa sa stea 20-25 de minute. Se filtreaza si se fac tamponari cu vata cu aceasta infuzie.
Pentru cresterea sanilor - se macina in piua sau cu rasnita electrica de cafea 20 de linguri de
seminte de marar. Pulberea astfel obtinuta se pune intr-un borcan, dupa care se
toarna deasupra doua pahare de spirt alimentar indoit cu apa.
Se inchide borcanul, se lasa la macerat timp de 10 zile, apoi
se filtreaza. Se iau din acest preparat 3-4
lingurite pe zi, diluate in apa, pe stomacul gol. Efectele apar in maximum o luna si sunt uluitoare. Tratamentul, pentru stabilizarea
efectelor, se tine sase luni la rand.
Cosuri, ten iritat -
2 linguri de seminte se pun intr-o jumatate de cana cu apa clocotita, se
acopera si se lasa sa stea 20-25 de minute. Se filtreaza si
se fac tamponari cu vata cu aceasta infuzie.
Tenul obosit - pentru a trata un ten obosit macinati cu o rasnita (ca pentru piper) jumatate de lingura de seminte de marar si puneti faina astfel obtinuta intr-o farfurie adanca. Turnati apa clocotita si aplecati-va putin fata deasupra aburilor, acoperind capul si vasul cu un prosop.
Inflorescentele, frunzele si semintele, mai ales in
cantitati mari, sunt contraindicate persoanelor cu
stomac foarte sensibil. Semintele sunt contraindicate in cancer (mai ales
ovarian si mamar), chist si fibrom uterin, mastoza, hipermenoree (ciclu
menstrual abundent). Se administreaza cu prudenta femeilor care au sindrom
premenstrual.
Semintele de marar au un efect
hormonal extrem de puternic. Ele au o actiune identica cu a
hormonului estrogen. Estrogenul este hormonul
care este implicat in organism in procesele de crestere si intretinere ale
pielii, in producerea de secretii ale mucoaselor, in dezvoltarea caracterelor
feminine. La femei, semintele de marar produc cresterea sanilor, subtierea
vocii, largirea bazinului si subtierea taliei. Ele mai
confera pielii finete, incetinesc ritmul de crestere si impiedica aparitia de
noi fire de par in regiunea axiala, faciala, pubiana etc.
Folosirea mararului ca leac magic dateaza inca din Antichitate. Chinezii, care il
utilizau pentru vindecarea multor boli, spuneau ca are un efect magic de
intarire a organismului, avand proprietatea de a mentine vitalitatea si
tineretea nealterate de trecerea timpului. In anumite zone
ale Frantei, se crede ca ramurile de marar uscat atarnate de o grinda a casei
alunga spiritele rele.
Tarhonul este o planta adusa din
indepartatul Caucaz. Arata ca o tufa inaltuta - poate ajunge la un metru -, cu
Intern:
Anorexie -
contra lipsei poftei de mancare (inclusiv la convalescenti si la anorexicii
cronici) se mesteca doua-trei 
Arterita, ateroscleroza - trei maini de
Ascita - se mananca
Batranete - frunzele de tarhon, tocate fin si puse in salata de cruditati sau
adaugate in ciorbe, dupa ce s-au racit, au efect intineritor. Ele ajuta la regenerarea ficatului, reduc colesterolul, curata
vasele de sange si au efect antireumatic.
Cancer - in
dietele cu cruditati anticancer, condimentarea cu tarhon a salatelor si
ciorbelor catalizeaza procesul de vindecare. S-a
observat la populatiile care consuma din belsug aceasta planta o reducere a
incidentei cancerului gastric si intestinal.
Cancer gastric -
trei maini de tarhon proaspat se dau prin masina de tocat (sau se zdrobesc in
mixerul electric, dupa ce am adaugat putina apa), dupa care se storc bine
intr-un tifon. Sucul astfel obtinut se bea imediat cu
o lingura, pe stomacul gol. Cura tine minimum o luna. Sucul poate fi conservat vreme de 12 ore, la frigider (4°C).
Colecistita, colici biliare - peste o lingurita de
Colita de putrefactie - trei zile la rand nu se mananca decat fructe si legume proaspete
(eventual foarte putina paine) si se consuma supe de legume condimentate din
belsug cu tarhon. Inainte si dupa fiecare masa se mesteca 2-3
Dinti (pastrarea integritatii dintilor) - s-a observat ca persoanele care consuma frecvent
tarhon crud (netrecut prin foc) au o dantura mai sanatoasa. Tarhonul, se pare, protejeaza dintii impotriva aparitiei cariei dentare
si tartrului, intarindu-le, de asemenea, si radacina.
Dureri de dinti -
o mana de tarhon (cu tot cu radacini) tocat se pune intr-un borcan si se
acopera cu otet, se astupa si se agita bine (30 de minute). Se
scoate apoi tarhonul, se mesteca putin in gura si se tine in locul dureros.
Dureri gastrice, gastrita - atunci cand durerile apar dupa masa, leacul este o cana cu ceai de
tarhon: 1-2 lingurite de tarhon se oparesc vreme de 15-20 de minute cu o cana
de apa clocotita. Se bea cu inghitituri mici.
Tulburari de crestere la copii manifestate prin: deficiente de
vorbire, pubertate precoce, diferite tulburari hormonale - ideala este o cura de o luna, in
care se beau inainte de fiecare masa 3 lingurite de suc. Daca nu avem la
dispozitie tarhon proaspat, se foloseste un macerat
din tarhon uscat in otet de mere: peste 10 linguri de tarhon bine maruntit se
pun 40 de linguri de otet de mere si miere. Se lasa la
macerat doua saptamani, dupa care se filtreaza. Se iau
3-6 lingurite din acest otet medicinal inainte de fiecare masa.
Reumatism, dureri reumatice - peste trei maini de tarhon maruntit se pune un litru de
rachiu de drojdie. Se astupa, se lasa la macerat o luna,
dupa care se filtreaza. Se iau in fiecare zi 5 linguri
din acest preparat diluate in apa. Cu acest preparat se fac
si frectii pe locurile dureroase.
Sughit - peste o lingurita de tarhon se pune o jumatate de ceasca de apa
fierbinte. Se lasa cateva minute, dupa care infuzia astfel obtinuta se bea calda, inghititura cu inghititura.
Valori crescute ale colesterolului (dislipidemie) - cu 15 minute inainte de fiecare
masa, se consuma 3-4 frunzulite mature de tarhon, mestecandu-le bine inainte de
a le inghiti.
Viermi (paraziti) intestinali - trei maini de tarhon nemacinat se pun cu jumatate de litru
de apa de seara pana dimineata, cand se filtreaza. Maceratul rezultat se pune
deoparte, iar planta ramasa dupa filtrare se opareste cu inca
o jumatate de litru de apa, dupa care se lasa la racit si se filtreaza. Se
combina cele doua extracte, obtinandu-se un ceai care
se bea in doua reprize - jumatate din cantitate dimineata si jumatate seara. Tratamentul se repeta zilnic, vreme de doua saptamani. Este valabil pentru ascarizi, oxiuri si tenie.
Extern:
Dureri de cap -
doua maini de
In ciorbe
si supe nu se pun
Tarhonul este adesea folosit in preparatele din carne, deoarece le diminueaza toxicitatea si le face mai usor de digerat.
O ramurica de tarhon pusa in otet ii da acestuia un gust mult mai bun si asigura pastrarea indelungata.
Pentru persoanele care au regim fara sare (in boli cum ar fi hipertensiunea, ischemia cardiaca, hipertiroidia), tarhonul este cel mai bun inlocuitor al acesteia.
Prezenta tarhonului in mancare o face mai satioasa si mai digerabila.
Tarhonul
este un condiment salvator pentru bucatari, deoarece cateva
Tarhonul se pune la uscat in buchete, care se atarna de o sfoara. Din 4 kilograme de tarhon umed se obtine un kilogram uscat.
In medicina magica i se atribuiau tarhonului virtuti
purificatoare, el putand sa scoata rautatea din trupul
bolnav. Cand bolnavul nu mai dadea semne de intremare si nu mai putea manca, i
se dadea sa bea pe inima goala zeama proaspata de
tarhon, ca sa scoata rautatea si sa-i vina puterea.
|
