PLANIFICARE CALENDARISTICA AGRICOL

Nr.

Crt.

Arie tematica, tema ,capitol

Competente vizate

Resurse procedurale

Resurse materiale

Nr. ore

Perioada

Evaluare

Documente de evidenta operativa în unitatile de turism si alimentatie

Tipuri de documente

Selectarea documentelor de evidenta operativa în functie de operatiile economico-financiare

Completarea documentelor de evidenta operativa

Interpretarea documentelor de evidenta operativa din punct de vedere al continutului

Evaluare

Recunoasterea documentele de evidenta operativa din unitatile de alimentatie si de hotelarie

Utilizeazarea documentele de evidenta operativa din hotelarie

Utilizeaza documentele de evidenta operativa din alimentatie

explicatia

descrierea

- exemplificarea

- joc de rol

- simularea

- experimentul

- carti

- manuale

-catoaloage

- articole reviste

-diferite marfuri

S1-5

S6-10

S11-15

S15-20

S20-25

S26-29

Probe practice prin care elevul demonstreaza ca este capabil sa intocmeasca documentele de evidenta operativa