ACIDUL PANTOTENIC
Acidul pantotenic are formula bruta C9H17O5N, formula de constitutie fiind:
Este o ( + ) α, ү-dihidroxidimetilbutiril-β-alanina sau ( + ) acid α
ү- dihidroxidimetilbutirilaminopropionic.
PROPRIETATI FIZ 131f59b ICE SI CHIMICE
Acidul pantotenic este solubil in apa, acid acetic glacial, acetat de etil si dioxan; slab solubil in eter si acetat de amil si insolubil in cloroform, benzen.
Este instabil la caldura, atat in mediul acid, cat si alcalin si chiar in stare pura, nedizolvat.
In solutia in apa poate suporta intre pH = 5 si 7 autoclavarea la 120° C timp de 30 de minute, fara descompunere.
Prin tratarea cu acizi, da o lactona care e o α-hidroxi-β-dimetilbutirolactona, cunoscuta de altfel inca din 1904.
Prin hidroliza alcalina da nastere la β-alanina.
ROLUL ACIDULUI PANTOTENIC IN METABOLISM
Metabolismul glucidelor
Intervine in metabolismul glucidic al anumitor tulpini de stafilococ auriu.
Metabolismul proteinelor
Rolul acidului pantotenic in metabolismul proteic apare in cursul tulburarii de coloratie a parului animalelor in stare de carenta. Relatia dintre acidul pantotenic si colorarea parului este admisa numai pentru animale, nu si pentru om.
Metabolismul lipidelor
Participarea acidului pantotenic in metabolismul lipidelor este obscura.
FARMACOLOGIE
Actiune asupra sistemului nervos
La animalele normale, administrarea dozelor mari de acid pantotenic nu are efect asupra sistemului nervos. Depresiunea si paralizia obtinute la animalele carentate (caini) sunt greu de interpretat.
In cursul carentelor, actiunea specifica a acidului pantotenic se manifesta desigur la nivelul sistemului nervos, vindecand paralizia membrelor posterioare la animalele mici, deci leziunile de la nivelul maduvei spinarii, ale radacinilor posterioare si ale nervului sciatic.
Actiune asupra pielii si fanerelor
Acidul pantotenic are o puternica influenta asupra functiei de pigmentare a parului la animal. Administrarea la animalele a caror blana s-a decolorat in cursul carentei determina revenirea la culoarea anterioara.
La om, rezultatele au fost negative.
Actiune asupra tubului digestiv
Activitatea tubului digestiv este afectata de carenta pantotenica. Efectul carentei acidului pantotenic este uneori spectaculos.
Ameliorarea digestiei si a resorbtiei glucidelor si proteinelor este rapida. Ulceratiile de la nivelul colonului – la porc – dispar, gastritele sunt de asemenea rapid amendate. In sfarsit, motilitatea intestinala este puternic ameliorata.
PREZENTARE SI ADMINISTRARE
Resorbtia acidului pantotenic la nivelul intestinului fiind aproape integrala, administrarea per os este suficienta. Exista totusi preparate de pantotenat de calciu pentru administrarea parenterala, cu dozare variata, intre 10 si 100 mg pe fiola.
Tabletele sunt de asemenea dozate variabil. Afectiunile nervoase sunt tratate in general cu doze in jurul a 100 mg pe zi.
Acidul pantotenic se gaseste de cele mai multe ori asociat cu alte vitamine din grupul B, in produsele numite polivitamine.
|