Documente Retete culinare
Inghetata de cacao
Inghetata de cacao •5 oua, 2 linguri de zahar, 2 linguri de cacao, o lingurita de nes, 500 g de frisca. •Se freaca zaharul cu galbenusurile, se adauga cacaua trecuta prin sita, apoi albusurile batute spuma. Se amesteca usor cu fCiteste tot ...| Dimensiune |  |  |
Inghetata de ciocolata
Inghetata de ciocolata •75-100 g de ciocolata amaruie, 6 oua, 2 pahare de zahar tos, o lingura si jumatate de faina, 4 pahare de frisca batuta, 2 pachetele de zahar vanilat, un varf de cutit de sare. •Ouale intregi se bat bine adaugCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Tocanita ungureasca
Tocanita ungureasca Durata 1 h Ingrediente: 1 kg. carnita de purcel, 150 ml. ulei, 2 cepe mari sau 3 mai mici, 10 rosii mijlocii si bine coapte, 300 gr. masline, o lamaie mare taiata in patru, 2 linguri boia dulce de ardei, o linCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Tocana de legume
Tocana de legume Pentru 10 kg ,produs finit se foloseste urmatoarea reteta: -ardei divizati 3,7 kg -morcovi divizati 0,8 kg -ceapa tocata 0,7 kg -patrCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Tempura
Tempura Durata 20 min Ingrediente: o ceapa, un morcov, jumatate vinata, un ardei gras, un cartof (nu prea mare) Complexitate: Redusa Nota: Numar voturi:Citeste tot ...| Dimensiune | | |
Tiramisu
Tiramisu este un desert traditional italian - nu necesita mult timp pentru preparare dar impresioneaza prin aspectul deosebit. Cei care nu savureaza cu placere deserturile foarte dulci vor fi in mod sigur incantati de Tiramisu. IngredienteCiteste tot ...| Dimensiune | |  |
Tiramisu (un deliciu italian)
Tiramisu (un deliciu italian) Ingrediente (pentru 4 persoane): 4 galbenusuri de ou, 1/3 ceasca de zahar pudra, 60 ml lapte, 250 g mascarpone (e o smantana groasa, care se gaseste la magazinCiteste tot ...| Dimensiune | | |
IEPURE LA CUPTOR
IEPURE LA CUPTOR 1 iepure, usturoi, sunculita afumata, cimbru, sare si piper Mod Preparare Iepurele se impaneaza cu bucati de usturoi si sunculita si se presara cimbru, piper si sare deasupra. Astfel pregatit, se lasa la fezaCiteste tot ...| Dimensiune | | |
IEPURE LA CUPTOR
IEPURE LA CUPTOR Ingrediente: - un iepure (eventual numai pulpe din spate); - 100 de grame de sunculita de porc; - un pahar de vin alb; - o capatana de usturoi; - cateva linguri de untdelemn, cateva masline, cimbru, piper,Citeste tot ...| Dimensiune | | |
Ciorba de burta
Ciorba de burta Ingrediente: Pentru 10 portii: 2 cag de burtã de vaca, 3 litri de apa, 1 cag de picioare de vaca, 150 grame de morcovi, 150 grame de ceapa, 100 grame de telina, 50 grame de usturoi, 2 grame de piper negru boabCiteste tot ...| Dimensiune | | |
ICRE DE FASOLE
ICRE DE FASOLE Ingrediente 200 g fasole, 100 ml ulei, zeama de lamiie, ceapa, mustar sare. Mod de preparare Fasolea se fierbe, dupa ce a fiert se scurge apasi cit este fierbinte se zdrobeste bine cu zdrobCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Iaurt de casa
Iaurt de casa Reteta pentru prepararea iaurtului gros, de casa . Mod de preparare: Puneti intr-o cratita 700 ml de iaurt amestecat cu 1/3 ceasca de lapte praf si lasati-l pe foc pana incepe sa clocoteasca si sa faca spuma. Faceti focul maCiteste tot ...| Dimensiune | | |
ICRE DE PESTE
ICRE DE PESTE Ingrediente 50 g icre, 1/4 kg untdelemn, 1-2 linguri de lamiie, 4-5 linguri apa, o lingurita rasa mustar. Mod de preparare Icrele proaspete, fara sa se spele, se sareaza putin, se lasa 2-3 ziCiteste tot ...| Dimensiune | | |
PICADILLO
Picadillo Specialitate mexicana Timp de pregatire: 15 minute Timp de preparare: 45 minute Ingrediente pentru 5 portii: - 1, 00 kg. carne de manzat - 300 g. morcovi - 300 g. cartofi - 200 g. rCiteste tot ...| Dimensiune | | |
TOCANITA DE BURTA CU VIN ROSU LA CEAUN
Tocanita de burta cu vin rosu la ceaun Timp de pregatire: 20 minute Timp de preparare: 3 ore Ingrediente pentru 5 portii: - 1 kg. burta de vita gata curatataCiteste tot ...| Dimensiune | | |
TOCHITURA DE VITEL CU STRUGURI
Tochitura de vitel cu struguri Timp de pregatire: 15 minute Timp de preparare: 45 minute Ingrediente pentru 5 portii: - 1 kg. carne de vitel fara os - 100 g. faina albCiteste tot ...| Dimensiune | | |
FRIPTURA DE VITEL CU GALUSTE SI VARZA
Friptura de vitel cu galuste si varza Timp de pregatire: 60 minute Timp de preparare: 125 minute Ingrediente pentru 5 portii: - 1 kg. carne de vitel (partea de la rinichiCiteste tot ...| Dimensiune | | |
ANTRICOT DE VACA CU GALUSTE SI SOS PAPRICAT
Antricot de vaca cu galuste si sos papricat Timp de pregatire: 20 minute Timp de preparare: 80 minute Ingrediente pentru 5 portii: - 1,2 kg. antricot de vaca - 500 ml. supa deCiteste tot ...| Dimensiune | | |
PIEPT DE VITEL CU SMANTANA SI CIUPERCI
Piept de vitel cu smantana si ciuperci Timp de pregatire: 120 minute Timp de preparare: 30 minute Ingrediente pentru 5 portii: - 1,2 kg. piept de vitel - 100 g. ceapa - 250 g. zCiteste tot ...| Dimensiune | | |
FRIGARUI JAPONEZE DIN ANTRICOT DE VACUTA MACERATE
FRIGARUI JAPONEZE DIN ANTRICOT DE VACUTA MACERATE Timp de pregatire: 30 minute + macerarea Timp de preparare: 25 minute Ingrediente pentru 5 portii: - 1 kg antricot dezosat de vacuţCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Alte pagini
Copyright
© Contact (
SCRIGROUP Int. 2025 )
