Documente Retete culinare
Salate cu carne de vita
Salate cu carne de vita Salata cu carne de vita si castraveti Ingrediente: 480 g carne de vita fiarta, castraveti acrii, 200 g de ceapa cruda, 300 g de cartofi fierti, 200 g de maioneza, 20 g pasta de rosii Mod de preparare: Taiati in cuburCiteste tot ...| Dimensiune |  |  |
Aperitive diverse
Aperitive diverse Clatite cu ciuperci Ingrediente: ciuperci, sunca, oua, faina, lapte, unt, cascaval Mod de preparare: Pregatiti un aluat obisnuit de clatite din 4 oua, faina, lapte. Lasati-l sa se odihneasca si intre timp faceti umpluturaCiteste tot ...| Dimensiune |  | |
Muraturi simple
Muraturi simple Gogosari in otet Ingrediente: gogosari mari, carnosi, bine inrositi, proaspat culesi; foi de tarhon; boabe de piper; otet; sare; diverse condimente, dupa gust. Mod de preparare: Se aleg gogosari mari, carnosi, bine inrositi,Citeste tot ...| Dimensiune | | |
Salate reci
Salate reci Salata de vinete Ingrediente: vinete (5-6), ulei (1/4l), usturoi (3 capatani), otet (2 linguri), sare, piper. Mod de preparare: Se taie vinetele in felii rotunde groase de un deget, se sareaza, se lasa sa se scurga, se sterg. SCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Mincaruri cu cartofi
Mincaruri cu cartofi Budinca de cartofi cu sunca Ingrediente: 1 kg cartofi, oua (2), unt (100 g) sau 1 dl de ulei, sunca (250 g), 1 ceasca lapte, sare. Mod de preparare: Cartofii se curata de coaja, se taie bucati si se fierb in putin apa (Citeste tot ...| Dimensiune | | |
Salate din oua
Salate din oua Salata de oua cu rosii si ridichi Ingrediente: oua fierte tari (7), rosii (6), castraveti (1), patrunjel tocat (2 linguri), maioneza (2 oua), branza telemea (75g), smintina (2 lingurite), salata verde (1), ridichi, sare, piperCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Supe de carne
Supe de carne Supa din oase cu diferite garnituri Ingrediente: telina, ceapa (1buc.), patrunjel, piper, sare, apa (2 1/2 litri), morcov (1buc.), pastarnac (1buc.), oase de vaca (1kg). Mod de preparare: Se sparg oasele cu ajutorul unui satirCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Supe de legume
Supe de legume Supa crema de legume si zarzavat Ingrediente: morcov (2 buc.), pastarnac (1 buc.), patrunjel (o radacina), varza (2-3 frunze), telina (1 buc.), ceapa (2 buc.), ardei gras (2 buc.), cartofi (2-3 buc.), faina (1 lingura), unt (1Citeste tot ...| Dimensiune |  | |
Sufleuri
Sufleuri Sufleu de mere Ingrediente: 1 kg. de mere, 200-300 g zahar, 4 albusuri, 4 linguri de zahar vanilat Mod de preparare: Se prepara in 30 de minute. Se fierbe zaharul intr-un litru de apa. Dupa ce s-a legat, se adauga merele curatate sCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Crème
Crème Crema la pahar Ingrediente: 6 oua, 6 linguri de zahar, ½ l de apa si o lingura de lapte praf, 2 lingurite de gelatina, 6 linguri de frisca, vanilie sau orice alta aroma pentru dulciuri Mod de preparare: Puneti apa la fiert, adaugatiCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Sosuri
Sosuri Sos de rosii Ingrediente: unt (100 g), ceapa (1), morcov (1), telina (1), rosii (5-6), usturoi (2 catei), dafin (1/4 foaie), cimbru (1/4 foaie), zahar (1/2 lingurita), sare, piper. Mod de preparare: Se curata legumele, se dau pe razCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Mincaruri cu peste
Mincaruri cu peste Crap la cuptor Ingrediente: 1 crap, 2 linguri cu virf de unt, 3-4 rosii, 3 ardei grasi, o lamiie, 6-7 linguri de ulei, 2-3 catei de usturoi, 2 cepe, patrunjel, sare, piper, cimbru, 1 pahar mic cu vin Mod de preparare: SeCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Preparate cu ciuperci
Preparate cu ciuperci Budinca de ciuperci Ingrediente: 3 felii de piine, 300 g ciuperci, 5 oua, 4 linguri smintina, 2 linguri ulei, 1 ceapa mica, 1/2 pahar lapte, verdeata, 10 linguri de sos de ciuperci, sare, piper Mod de preparare: Se mCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Paste fainoase
Paste fainoase Macaroane cu ciuperci Ingrediente: 300 g de macaroane, 100 g de salam, 4 linguri de ciuperci (din conserve), 3 linguri cu virf de unt, 2 linguri cu telemea rasa, piper, sare si patrunjel verde Mod de preparare: Taiati salamuCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Salate de fructe
Salate de fructe Salata de piersici Ingrediente: apa (1 pahar), piersici rosii (8), zahar pudra (150g), vin (1/2 pahar). Mod de preparare: Se face un sirop din apa si zahar, in care se pun sa dea in clocote piersicile descojite si taiate inCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Preparate cu miere
Preparate cu miere Alvita cu miere Ingrediente: 5 albusuri, 400 g de zahar, 300 g de nuci, 300 g de miere, 20 ml zeama de lamiie, 1 pachetel cu zahar vanilat, un pachet cu foi Mod de preparare: Curatati nucile si puneti-le pentru 10 minuteCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Mincaruri cu carne
Mincaruri cu carne Frigarui Ingrediente: 4 cepe, 8 cirnaciori afumati, 200 g de ficat, slanina afumata, citeva ciuperci proaspete (albe) Mod de preparare: Taiati cirnaciorii si ficatul in bucati de marimi egale. In frigari puneti, pe rind,Citeste tot ...| Dimensiune | | |
Muraturi combinate
Muraturi combinate Muraturi asortate Ingrediente: diverse legume Mod de preparare: Amestecul de legume se poate alcatui dupa plac; de obicei se face din castraveti, patlagele necoapte, ardei grasi lungi si pepeni mici verzi. Daca se adaugaCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Salate de legume
Salate de legume Salata de cartofi Ingrediente: cartofi (500 g), ardei gras (2-3), ceapa (1), rosii (3 mari), untdelemn (3 linguri), otet, sare. Mod de preparare: Cartofii fierti se curata de coaja fierbinti si se taie felii rotunde si subCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Torturi
Torturi Tort de biscuiti Ingrediente: biscuiti (500 g), zahar, apa (1/4 pahar), cacao (50 g), rom, nuci (5-6). Mod de preparare: Se fierbe in citeva clocote apa cu zaharul, la care se adauga si cacaua, apoi se da la racit. Se freaca untul sCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Alte pagini
Copyright
© Contact (
SCRIGROUP Int. 2025 )
