Documente Retete culinare
Cartofi cu legume la tigaie
Cartofi cu legume la tigaie Ingrediente (pentru 4 persoane): 150 g ceapa, un catel de usturoi, 300 g morcovi, 750 g cartofi, 250 g spanac, 250 g ciuperci (pot fi si din conserva), sare, piper, 3 linguri ulei, 30 g cascaval ras. Mod de preparare:Citeste tot ...Dimensiune | | |
CARNE DE PESTE IN ASPIC
CARNE DE PESTE IN ASPIC Ingrediente Peste care nu are oase multe,aspic. Mod de preparare Pentru aspic se preteaza numai pestele care nu are oase multe: salaul, pastravul, somnul, calcanul, morunul. Pestele se fierbe in apa cu zarzavCiteste tot ...Dimensiune | | |
SUPA MINESTRONE – 6-8 PORTII
Supa Minestrone – 6-8 portii Ingrediente: 2 linguri ulei de masline 1 ceapa toccata 2-3 catei de ustoroi striviti sau taiati marunt 2 tije de telina 2 morcovi medii taiati subtire 1.5 litru apa (sau supa de legume)Citeste tot ...Dimensiune | | |
SALATA CU FETA SI MACAROANE
Salata cu feta si macaroane Aveti chef sa preparati ceva rapid, care sa fie si satios si savuros si aspectul sa fie de nota 10, atunci salata cu feta si macaroane este cea care poate rezolva problema. Salata cu feta si macaroane arata savuroCiteste tot ...Dimensiune | | |
Zacusca cu gogosari (Dorina)
Zacusca cu gogosari (Dorina) -5 kg. Gogosari, -1/2l.ulei, -5 linguri mere, -5 linguri mustar. Se coc gogosarii,se curata,se dau prin masi- na de tocat,se pune la fiert cu uleiuCiteste tot ...Dimensiune | | |
Cornulete fragede
Cornulete fragede -125 gr. unt(margarina), -2 linguri smintina, -3 linguri zahar, -250 gr. faina, -1 praf sare ,marmelada,nuci gem. Se framinta intr-un castron smintina,faina si sarea si se intinde aluatul patratCiteste tot ...Dimensiune | | |
Bilute de cacao
Bilute de cacao -250 gr. zahar, -250 gr. nuca macinata, -250 gr,biscuiti dati prin masina, -o cana (nu prea plina )de lapte, -cacao, -visine din visinata Se amesteca nucile cu biscuitii si zaharul.Laptele se mCiteste tot ...Dimensiune | | |
PATLAGENE
PATLAGENE. Sa ei patlagénele sa le curi de coaja lor cea mohorata, suptirel, apoi sa le dai unda si, dupre ce le vei da unda, sa le scuri de apa bine si sa le tai marunt;Citeste tot ...Dimensiune | | |
Crochete cu cascaval,sunca,oua (Pro TV
Crochete cu cascaval,sunca,oua (Pro TV.) 3-4 oua, 1 ou nefiert, 200 gr. smintina (2 linguri), 350 gr. cascaval, 350 gr. sunca,unt,sare,piper, 2 felii piine inmuiata in apaCiteste tot ...Dimensiune | | |
INVATATURA DE A FACE CERNEALA DE SCRIS BUNA
INVATATURA DE A FACE CERNEALA DE SCRIS BUNA. Invatatura lui Fior Avanti. Sa iai gugosi de cerneala, sa le pisezi gros si sa le pui amoiu in apa, sa steCiteste tot ...Dimensiune | | |
Dobos
Dobos Aluatul: -1/2 Kg. faina, -130 gr. miere, -130 gr. zahar, -1 ou, -1 galbenus, -1 praf de copt. Se face o coca si se imparte in 4 si se coc pe fundul tavii. Crema:-1/4 Kg. unt, -1/4 kg. zahCiteste tot ...Dimensiune | | |
SMANTANA VEGETALA
Smantana vegetala Ingrediente: 7 linguri seminte de floarea soarelui decojite, nesarate, 1 lamaie, 7 linguri apa rece, sare Mod de preparare: Semintele de floarea soarelui se piseaza in rasnita. Se amesteca apoi cuCiteste tot ...Dimensiune | | |
Orez cu prune uscate(pt.6 persoane)
Orez cu prune uscate(pt.6 persoane) -600 gr. Prune, -300 gr. Orez, -100-150 gr. Zahar, -100 ml.ulei, -coaja de lamiie,sare. Se pun prunele la inmuiat in apa calduta timp de 1-2 ore,dCiteste tot ...Dimensiune | | |
Placinta cu mere-brinza (Doina)
Placinta cu mere-brinza (Doina) 2 oua, 6 linguri ulei, 6 linguri zahar, 1 lingurita amoniac, 1 ceasca apa (lapte) ,faina cit cuprinde.Citeste tot ...Dimensiune | | |
Intre iarna si primavara
Intre iarna si primavara Cartofi cu branza si piept de pui Ingrediente (pentru 4 persoane): 4-8 cartofi fierti, 400 g branza de vaci, 100 g branza de burduf, 100 g piept de pui fCiteste tot ...Dimensiune | | |
Ciorbe
Ciorbe Ciorba de peste I Ingrediente: peste (1 kg), ardei gras (2), rosii (3-4), zeama de varza (1/2 l), orez (1 ceasca), sare, piper, apa (1 1/2 l). Mod de preparare: Aceasta ciorba se poate prepara din peste marunt sau din capul si 2-3 buCiteste tot ...Dimensiune | | |
Mancaruri
Mancaruri Ciuperci la cuptor Ingrediente: 500 g ciuperci, 2 linguri unt, 1 lingura pesmet, 1/2 lingura faina, 5 linguri lapte, sare Mod de preparare: Se curata si se spala ciupercile. Se pun intr-un vas cu apa clocotita, lasindu-le saCiteste tot ...Dimensiune | | |
Budinci
Budinci Budinca de lamaie Ingrediente: coaja de lamiie (1 lamaie), faina (4 linguri), oua (8), zahar (10 linguri), zeama de lamiie (1 lamaie), sare. Mod de preparare: Se freaca bine galbenusurile cu zaharul si putina sare, se adauga faina,Citeste tot ...Dimensiune | | |
Bauturi cu vin
Bauturi cu vin Vin rosu cu banane Ingrediente: banane (6), vin rosu (1 l), scortisoara (1 baton), zahar (250 g). Mod de preparare: Se pune pe foc vinul cu zaharul si scortisoara, iar cind s-a infierbintat, se introduc bananele cojite si taiCiteste tot ...Dimensiune | | |
Conserve in apa cu sare
Conserve in apa cu sare Rosii conservate intregi (in apa) Ingrediente: rosii. Mod de preparare: Pentru ca rosiile sa se pastreze intregi, se aleg bucati rotunde nelovite, carnoase, nu prea mari, coapte, dar inca tari si mai ales proaspCiteste tot ...Dimensiune | | |
Alte pagini
Copyright
© Contact (
SCRIGROUP Int. 2025 )