Documente Retete culinare
Parjoale umplute cu branza
Parjoale umplute cu branza Ingrediente (pentru 4 persoane): 1 ceapa, 1 catel de usturoi, 100 g branza telemea (de oaie), 800 g carne de vita (tocata), 1 ou, sare, piper, boia dulce, 1 linguCiteste tot ...| Dimensiune |  |  |
ROMBURI CU CAISE SI CIOCOLATA
ROMBURI CU CAISE SI CIOCOLATA Ingrediente (pentru 60 de bucati): 250 g ciocolata amaruie, 300 g caise uscate (fara samburi), 5 albusuri, 300 g zahar, 2 plicuri zahar vanilat, 1 lingurita sare, 130 g fainaCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Bucatarie de vara cu cascaval
Bucatarie de vara cu cascaval Carpaccio cu 'aschii' de cascaval Ingrediente (pentru 4 persoane): 400 g muschi de vita, 120 g cascaval proaspat, 1 lamaie, 150 ml ulei de masliCiteste tot ...| Dimensiune | | |
MERE UMPLUTE CU ARPACAS SI FRUCTE USCATE
MERE UMPLUTE CU ARPACAS SI FRUCTE USCATE Ingrediente (pentru 4 persoane): 100 g arpacas, 4 mere (circa 700 g), 20 g margarina, zeama de la 1/2 de lamaie, 100 g caise uscate, 50 g prune uscate, 50 ml apa, 2 liCiteste tot ...| Dimensiune | | |
BUDINCA CU SOS ALB SI BRINZA
BUDINCA CU SOS ALB SI BRINZA Ingrediente 100 g unt, margarina sau untdelemn, 100 g faina, 1/2 l lapte, 150 g brinza telemea sau jumatate telemea si jumatate brinza de burduf, sau cascaval, 4 oua mari sau 5 oua mijlocii, sare.Citeste tot ...| Dimensiune | |  |
CIUPERCI UMPLUTE
CIUPERCI UMPLUTE Ingrediente (pentru 5 persoane): 10 ciuperci mari, 10 lingurite ulei, 2-3 cepe, sare, piper, patrunjel verde tocat, zeama unei lamai, inca o lingura de ulei. Mod de preparare: · SCiteste tot ...| Dimensiune | | |
BUDINCA DE GRIS CU MERE
BUDINCA DE GRIS CU MERE 500g gris, 300 ml lapte, 300g zahar, 1 kg de mere, 3 oua, 100g unt, scortisoara. Se pune laptele la fiert cu 100g de zahar. Intr-o tava mai adanca se tropeste untul la foc mic. Se adauCiteste tot ...| Dimensiune | | |
TORT CU GUTUI
TORT CU GUTUI Ingrediente (pentru 14 bucati): Pentru gelatina de gutui - 1,3 kg gutui, 1/4 l vin alb, 1/4 l suc de mere, 25 g gelatina maruntita, 400 g zahar, putina zeama de lamaie, 2 bucati (rulouri) intregi de scortisoCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Placinta cu cartofi si masline
Placinta cu cartofi si masline Ingrediente (pentru 4 persoane): 150 g iaurt, 300 g cartofi fierti in coaja si curatati, 350 g faina, un pachetel drojdie uscata, o lingurita zahar, sare, doua lingurite ierburi aromate (rozCiteste tot ...| Dimensiune | | |
SOMN CU TELINA LA CUPTOR
SOMN CU TELINA LA CUPTOR Ingrediente (pentru 6 persoane): 6 felii de somn sau alt peste alb fara oase (circa 120 g fiecare), 3 radacini de telina (nu prea mari), 3 cepe, 1 portocala, 2 prize sofran, 4 liCiteste tot ...| Dimensiune | | |
BUDINCA DE CARTOFI CU BRINZA
BUDINCA DE CARTOFI CU BRINZA Ingrediente 1/2 kg cartofi curatati de coaja si apoi cintariti, 4 oua mari sau 5 oua mijlocii, 250 ml smintina sau lapte, 250 g brinza de vaci si 100 g brinza telemea nedesarata, sau 250 g bCiteste tot ...| Dimensiune | | |
PUI TARANESC
PUI TARANESC Ingredinte: 1 pui mare, 150 gr. unt, 250 gr. cartofi, 50 gr. arpagic, 50 gr. costita afumata, sare, piper, cimbru, busuioc, patrunjel, foaie de dafin, 1 catel usturoi (facut buchet) Mod de preparare Se ia puiul,Citeste tot ...| Dimensiune | | |
SOMN CU TELINA LA CUPTOR
SOMN CU TELINA LA CUPTOR Ingrediente (pentru 6 persoane): 6 felii de somn sau alt peste alb fara oase (circa 120 g fiecare), 3 radacini de telina (nu prea mari), 3 cepe, 1 portocala, 2 prize sofran, 4 linguri ulei de maslCiteste tot ...| Dimensiune | | |
TARTA CU CIOCOLATA SI STRUGURI CARAMELIZATI
TARTA CU CIOCOLATA SI STRUGURI CARAMELIZATI Ingrediente (pentru 6-8 persoane): Pentru aluat - 200 g faina, 50 g Maizena (zeamil, amidon), 2 varfuri de cutit zahar, 180 g unt + inca o bucatica (cat o nuca), 1 galCiteste tot ...| Dimensiune | | |
CIUPERCI CU MARAR
CIUPERCI CU MARAR 1/2 Kg ciuperci, 100 ml untdelemn, o lingurita cu virf marar taiat marunt, o ceapa, 1/4 suc de rosii, piper, sare. Ceapa taiata marunt se caleste in tot untdelemnul, 4-5 minuCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Pulpe pane
Pulpe pane Ingredinte: 8 pulpe, pesmet, sare, piper,( optional) vegeta, boia iute Mod de preparare Se curata pulpele de piele si de grasime. Se condimenteaza cu sare, piper si si restul de condiCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Bucatarie rapida cu mazare si cartofi
Bucatarie rapida cu mazare si cartofi Mazare verde cu menta Ingrediente: 2 cesti mazare proaspata, 1 lingura menta taiata marunt, 1/2 lingurita zahar, putin unt, sare. &nCiteste tot ...| Dimensiune | | |
BUDINCA CU SUNCA
BUDINCA CU SUNCA Ingrediente 1/2 l smintina groasa, 60 g unt, 100 g faina, 300 g sunca, 4 oua mari, 1/2 lingurita sare, un virf de cutit piper. Mod de preparare Faina se amesteca cu smintina, adCiteste tot ...| Dimensiune | | |
SALATA DE SFECLA ROSIE CU MAZARE
SALATA DE SFECLA ROSIE CU MAZARE Ingrediente (pentru 20 de portii): 1 kg sfecla rosie mijlocie, 300 g ceapa, 2 linguri ulei, 1 lingurita seminte de chimen, 1 lingura zahar, 80 g hrean ras (proasCiteste tot ...| Dimensiune | | |
PRAJITURA MOALE CU NUCA SI CREMA DE CAFEA
PRAJITURA MOALE CU NUCA SI CREMA DE CAFEA Ingrediente (pentru 6 persoane): 125 g faina, 125 g zahar, 150 g miez de nuca, 125 g unt moale, 3 oua, 1/2 plic praf de copt. Pentru crema de cafCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Alte pagini
Copyright
© Contact (
SCRIGROUP Int. 2024 )
