Documente Retete culinare
Muschi de porc taranesc
Muschi de porc taranesc 4 portii Timp de pregatire: 45 de min. Ingrediente: 1 kg muschi de porc 50 ml ulei malai, sare, piper 5-6 catei de usturoi (optional)Citeste tot ...| Dimensiune |  |  |
Carne tocata cu castraveti
Carne tocata cu castraveti Ingrediente (pentru 2 persoane): o ceapa mijlocie, 2 castraveti murati (de 40 g fiecare), 20 g unt sau margarina, 250 g carne tocata (de vita), sare, piper, 2 oua, 3 rosii mici, piper, 2 felii deCiteste tot ...| Dimensiune | |  |
Rulada de porc
Rulada de porc 4 portii Timp de preparare: 20 de min Timp de prajire si coacere: 20+20 min Ingrediente: 1,200 kg file de porc 200 g creier de vaca 200 g mazare 2Citeste tot ...| Dimensiune | | |
Caise gratinate
Caise gratinate Ingrediente (pentru 4 persoane): 12 caise bine coapte, 2 batoane de vanilie, 60 gr. unt, 100 gr. zahar pudra, 50 gr. migdale sau nuci macinate. Mod de preparare: incalziti inainte cuptorul. Luati patru forCiteste tot ...| Dimensiune | | |
CAFEA TURCEASCA
CAFEA TURCEASCA Ingrediente O lingurita cu virf (15 g) cafea macinata, o lingurita zahar (sau dupa gust), cca 100 ml apa. Mod de preparare Este indicat sa se macine cafeaua in cantitati mici , pentru ca acCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Bulete de carne
Bulete de carne Ingrediente: pulpa de porc (500 g), patrunjel, menta (citeva frunze), sare, piper, faina, ulei (6 linguri), migdale (1 lingurita), orez (250 g). Mod de preparare: Se toaca carnea, se amesteca cu patrunjelul si frunzeleCiteste tot ...| Dimensiune | | |
BULGARI DE ZAPADA (LAPTE DE PASARE)
BULGARI DE ZAPADA (LAPTE DE PASARE) Ingrediente 4 oua, 100 g zahar tos, 500 ml lapte, zahar vanilat. Mod de preparare Albusurile se bat spuma (se pot pune 2 albusuri in plus), se adauga zaharulCiteste tot ...| Dimensiune | | |
SALATA DE CASTRAVETI CU PESTE AFUMAT
SALATA DE CASTRAVETI CU PESTE AFUMAT Ingrediente (pentru 4 persoane): 1 salata verde (creata sau laptuca), 250 g somon afumat, 250 g cod afumat (sau hering, macrou etc.), 1 lamaie galbena, 1 lamaie verdeCiteste tot ...| Dimensiune | | |
BUDINCA DE OREZ CU MERE
BUDINCA DE OREZ CU MERE 300g orez, 100g stafide, 2-3 linguri mrgarina, 1 kg de mere, 40g pesmet, zahar dupa gust. Se alege orezul, se spala si se fierbe in apa cu putina sare timp de 15 minute. Merele se curata siCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Budinca de taitei cu cirnati afumati
Budinca de taitei cu cirnati afumati Ingrediente: 500 g taitei, 1 lingura untura, 250 g sunca afumata, 1 pahar smintina, 2 oua, 1 lingura de pesmet, sare Mod de preparare: Se fierb taiteii in apa cu sare, se amesteca cu untura, cu suncaCiteste tot ...| Dimensiune | | |
SALATA DE PESTE
SALATA DE PESTE Ingrediente (pentru 20 de portii): Zeama de legume - 1 tulpina de praz, 150 g patrunjel (radacina), 200 g telina (radacina), 1 ceapa, 1/2 legatura cimbru, 1-2 foi de dafin, 1 lingura boabe de piper alb, 3 bCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Peste la cuptor
Peste la cuptor Ingrediente (pentru 4 persoane): 600 g cartofi (nefainosi), sare, piper, 1/4 l zeama de zarzavat (Knorr+apa), 1 ceapa, 1 catel de usturoi, 50 g unt, 2 linguri patrunjel verde tocaCiteste tot ...| Dimensiune | | |
ANDIVE SURPRIZA
ANDIVE SURPRIZA Ingrediente (pentru 8 persoane): 12 andive, 32 felii fine de bacon, 200 g costita afumata taiata lamele subtiri, 2 linguri stafide, 2 linguri miere, 2 linguri verdeata taiata cu foarfeca, 50 g unt, sare, pCiteste tot ...| Dimensiune | | |
TARTA CU CIOCOLATA SI FRUCTE USCATE CARAMELIZATE
TARTA CU CIOCOLATA SI FRUCTE USCATE CARAMELIZATE Ingrediente (pentru 6-8 persoane): Pentru aluat - 220 g faina + inca 50 g, 80 g zahar tos, 1 ou, 40 g migdale macinate, 125 g unt + 1 bucatica cat oCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Budinca de carne
Budinca de carne Ingrediente: carne de porc (125 g), carne de berbec (375 g), sare, oua (5), piine (75-100 g), ciuperci, bulion (3 linguri), smintina (3 linguri), brinza rasa (2 linguri). Mod de preparare: Carnea taiata in bucati miciCiteste tot ...| Dimensiune | | |
SALATA DE PESTE
SALATA DE PESTE Ingrediente (pentru 20 de portii): Zeama de legume - 1 tulpina de praz, 150 g patrunjel (radacina), 200 g telina (radacina), 1 ceapa, 1/2 legatura cimbru, 1-2 foi de dafin, 1 lingura boabe de pipCiteste tot ...| Dimensiune | | |
CHEC CU PERE SI BRANZA ROQUEFORT
CHEC CU PERE SI BRANZA ROQUEFORT Ingrediente (pentru 6 persoane): 2 pere, 150 g Roquefort, 100 g cascaval ras. Pentru aluat: 3 oua mari, 170 g faina, 50 g zeamil, 1 plic drojdie uscata, 100 ml lapte, 100Citeste tot ...| Dimensiune | | |
SANDVISURI CALDE CU BRANZA
SANDVISURI CALDE CU BRANZA Ingrediente (pentru 4 persoane): 16 felii de bagheta (paine alba), 150 g cascaval, 150 ml lapte, 80 g unt moale, sare, piper. Mod de preparare: · IncingetiCiteste tot ...| Dimensiune | | |
SALATA DE PRAZ SI CARTOFI
SALATA DE PRAZ SI CARTOFI Ingrediente (pentru 4 portii): 500 g cartofi mai marunti, sare, 300 g praz, 2 cepe, 100 g sunca de Praga cu grasime cu tot, 1 legatura marar, 150 g iaurt, 150 ml lapte, piper proaspat macinaCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Checul indragostitilor
Checul indragostitilor Ingrediente (pentru 4 persoane): 250 g faina, 4 oua, 150 ml lapte, 125 g unt inmuiat, 25 g unt pentru uns forma, 100 g zahar tos, 1/2 lingurita praf de copt, 1 lingurita deCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Alte pagini
Copyright
© Contact (
SCRIGROUP Int. 2024 )
