Documente Retete culinare
BUDINCA DE SPANAC CU BRINZA
BUDINCA DE SPANAC CU BRINZA Ingrediente 1/2 kg spanac, 100 g franzela, 150 ml lapte, 200 ml smintina groasa, 150 g briza telemea, 4 oua mari sau 5 oua mijlocii.Sosul alb:50 g unt, 50 g faina, 250 ml lapte, o lingurita cu virfCiteste tot ...Dimensiune | | |
TARTA CU CIOCOLATA SI FRUCTE USCATE CARAMELIZATE
TARTA CU CIOCOLATA SI FRUCTE USCATE CARAMELIZATE Ingrediente (pentru 6-8 persoane): Pentru aluat - 220 g faina + inca 50 g, 80 g zahar tos, 1 ou, 40 g migdale macinate, 125 g unt + 1 bucatica cat o nuCiteste tot ...Dimensiune | | |
BUDINCA DE CONOPIDA
BUDINCA DE CONOPIDA 200g macaroane, 2 oua, 100g unt, 3 linguri cascaval ras, 1 conopida, sare, piper. Se fierbe in multa apa cu sare, timp de 10 minute, macaroanele rupte, se scurg, se clatesc in apa rece si se amestecCiteste tot ...Dimensiune | | |
Supa de cartofi cu ardei
Supa de cartofi cu ardei Ingrediente (pentru 4 persoane): 1 kg cartofi (mai fainosi), 1 ceapa, 40 g unt (margarina), sare, piper, 1 lingurita chimen, 1 lingurita boia dulce, 1,2 l zeamaCiteste tot ...Dimensiune | | |
MOUSSE AU CHOCOLAT
MOUSSE AU CHOCOLAT Ingrediente (pentru 6 persoane): 300 g ciocolata neagra, amara (sa contina minimum 52% cacao), 5 linguri cafea tare, 6 oua, 100 g unt moale, 30 g zahar tos. Mod de preparare: ·Citeste tot ...Dimensiune | | |
PLACINTELE DE OREZ CU PESTE AFUMAT SI ICRE
PLACINTELE DE OREZ CU PESTE AFUMAT SI ICRE Ingrediente (pentru 20 de portii): Placintelele - 125 g orez natural, 2 oua, 100 ml lapte, 125 g faina, coaja rasa de la 2 portocale, 50 g hrean (din borcan), sare, piper, 4 lingCiteste tot ...Dimensiune | | |
BUDINCA DE TAITEI
BUDINCA DE TAITEI Ingrediente 150 g taitei, 1/2 lingurita sare, 1 l lapte, 500 g brinza de vaci, 100 g unt, 1/4 l smintina, 50 g stafide, 50 g gris, 150-200 g zahar tos, 1-2 plicuri zahar vanilat, 30 ml rom, o lingura gem dinCiteste tot ...Dimensiune | | |
BUDINCA DE FRANZELA CU LEGUME
BUDINCA DE FRANZELA CU LEGUME Ingrediente 1/2 kg legume fierte(dovlecel, conopida, urzici, spanac,praz,etc.), un virf de cutit piper, 150 g franzela, 300 mllapte, 200 g brinza telemea rasa, 100 g margarina, sau untdelemn, maCiteste tot ...Dimensiune | | |
BUDINCA CU OREZ
BUDINCA CU OREZ 200g orez, 750 ml lapte, 2 lingurite esenta de vanilie, 3 oua, sare, 200g unt, 20g pesmet, 100g zahar, dulceata sau sirop de visine. Orezul se pune la fiert cu o ceasca de apa. Cand a scazut, se adauga lapteCiteste tot ...Dimensiune | | |
ANDIVE CU SAMBURI DE NUCA SI ROQUEFORT
ANDIVE CU SAMBURI DE NUCA SI ROQUEFORT Ingrediente (pentru 4 persoane): 8 andive, 100 g samburi de nuca, 4 mere, 100 g roquefort. Pentru sosul de branza: 75 g roquefort (Bucegi), 1 lingura zeama de lamCiteste tot ...Dimensiune | | |
Peste umplut cu cascaval si cartofi
Peste umplut cu cascaval si cartofi Ingrediente (pentru 4 persoane): 300 g cartofi, doua fileuri de peste (de cate 300 g fiecare), sare, piper, zeama de la o jumatate de lamaie, 150 g cascaval ras, 1/2 legatura patrunCiteste tot ...Dimensiune | | |
BUDINCA DE CARTOFI CU FRANZELA
BUDINCA DE CARTOFI CU FRANZELA Ingrediente 300 g cartofi, 100 g franzela, 200 ml lapte, 300 g brinza de vaci sau 250 g brinza telemea desarata putin, 100 g unt sau margarina, 200 ml smintina, 50 g faina, 4 oua mari, marar.Citeste tot ...Dimensiune | | |
CHEC CU PERE SI BRANZA ROQUEFORT
CHEC CU PERE SI BRANZA ROQUEFORT Ingrediente (pentru 6 persoane): 2 pere, 150 g Roquefort, 100 g cascaval ras. Pentru aluat: 3 oua mari, 170 g faina, 50 g zeamil, 1 plic drojdie uscata, 100 ml lapte, 100 ml ulei, sare, pCiteste tot ...Dimensiune | | |
BUCATARIE DE IARNA
BUCATARIE DE IARNA Mancaruri cu varza acra Supa de varza acra cu sfecla si piept de pui Ingrediente (pentru 4 persoane): 1 ceapa, 200 g sfecla rosie, 250 g varza acra (taiata fideluta), 5Citeste tot ...Dimensiune | | |
BUDINCA DE OREZ CU PRUNE USCATE
BUDINCA DE OREZ CU PRUNE USCATE Ingrediente 1/4 kg prune uscate, 150 g orez, 1/2 lingurita sare, 100 g unt, 100-150 g zahar, 15 ml rom, 4 oua, 30 g faina, 150 g zahar, o cuisoara, 2 bucatele scortisoara. ModCiteste tot ...Dimensiune | | |
Bucatarie rapida
Bucatarie rapida Supa de vara Ingrediente (pentru 4 persoane): 500 g morcovi, 1 gulie, 500 g cartofi, 1 fir de praz, 2 linguri de ulei, 1 litru de apa fiarta cu Delikat sau Knorr, sare, piperCiteste tot ...Dimensiune | | |
SEMILUNE CU MIGDALE SI PELTEA DE GUTUI
SEMILUNE CU MIGDALE SI PELTEA DE GUTUI Ingrediente (pentru 45 de bucati): 1 lamaie, 3 albusuri, 400 g zahar pudra, 550 g migdale curatate si macinate, 3 linguri peltea de gutui, inca putin zahar pudra. Citeste tot ...Dimensiune | | |
Bucatarie de vara
Bucatarie de vara Omleta cu dovlecei Ingrediente (pentru 2 persoane): 400 g dovlecei, 1 ceapa rosie mica, 1 catel de usturoi, 2 linguri ulei, 1/2-1 lingurita nucsoara rasa, sCiteste tot ...Dimensiune | | |
MACROU CU PRAZ
MACROU CU PRAZ Ingrediente (pentru 2 portii): 1 macrou curatat de circa 400 g (fara cap), 1 lingura otet, sare, piper proaspat macinat, 1 legatura marar, 2 fire de praz, 1 grapefruit mare (roz), 1 ceapa, 1 lingura unCiteste tot ...Dimensiune | | |
PRAJITURA MOALE CU NUCA SI CREMA DE CAFEA
PRAJITURA MOALE CU NUCA SI CREMA DE CAFEA Ingrediente (pentru 6 persoane): 125 g faina, 125 g zahar, 150 g miez de nuca, 125 g unt moale, 3 oua, 1/2 plic praf de copt. Pentru crema de cafea: 250 ml frisca nebatuta, 100 mlCiteste tot ...Dimensiune | | |
Alte pagini
Copyright
© Contact (
SCRIGROUP Int. 2024 )