Documente Retete culinare
Rasol de vita cu sos de iaurt
Rasol de vita cu sos de iaurt Ingrediente (pentru 4 persoane): 1 kg carne de rasol, 5 foi de dafin, 1/2 legatura patrunjel verde, 1/2 legatura cimbru, zarzavat de supa (morcovi, telina, radacina de patrunjel), 1,5-2 l zeaCiteste tot ...| Dimensiune |  |  |
FIADONE
FIADONE Ingrediente (pentru 6 persoane): 500 g urda dulce (bine scursa), 6 oua, 500 g zahar, 1 portocala, 1 lingura rachiu de fructe (facultativ), 20 g unt, sare. Mod de preparare: · Incingeti cuCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Bucatarie montana
Bucatarie montana Supa cu vin alb Ingrediente (pentru 4 persoane): 4 cepe mici, 1/2 legatura codite de ceapa verde, 250 ml vin alb sec, 250 ml lapte, 150 g frisca batuta, 100 ml smantana subtiCiteste tot ...| Dimensiune | | |
PORTOCALE CU SOS CARAMEL
PORTOCALE CU SOS CARAMEL Ingrediente (pentru 4 persoane): 4 portocale mari, 1 lamaie mai verde, 160 g zahar pudra + inca 50 g, cateva frunze de menta. Mod de preparare: · Spalati lamaia sub jetulCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Pastravi la gratar
Pastravi la gratar 50 min Ingredinte: 1 kg. pastravi, ulei, lamiie, sare Mod de preparare Pestele se curata, se spala, se sareaza si se usuca. Se unge cu ulei si se inveleste in hirtie de pergament. Se frige pe gratar. CiCiteste tot ...| Dimensiune | |  |
SALATA DE PRAZ CU OUA
SALATA DE PRAZ CU OUA Ingrediente (pentru 3 portii): 500 g praz, 3 oua. Pentru sosul vinegreta: 2,5 linguri ulei de masline, 1 lingura otet aromat, 1 lingurita mustar (nu prea fin), 1 varf de cutit zahar, sareCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Frigarui pe gratar cu ciuperci
Frigarui pe gratar cu ciuperci Ingredinte: 1 kg. din orice fel de carne frageda, 250-300 gr. ciuperci, 100 gr. slanina afumata, sare, piper Mod de preparare Se taie carnea in felii groase de un cm si late de 4-5 cm. Nu se bat. Se pregateCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Placintele cu ceapa si branza de vaci
Placintele cu ceapa si branza de vaci Ingrediente (pentru 8 persoane): 600 g faina, 30 g drojdie, 2 varfuri de cutit de zahar praf, 300 ml apa calduta, 2 prize de sare, 1 lingura unt inmuiat, faiCiteste tot ...| Dimensiune | | |
TORT CU CIOCOLATA SI WHISKY
TORT CU CIOCOLATA SI WHISKY Ingrediente (pentru 8 persoane): Pentru blat - 70 g ciocolata amaruie, 40 g migdale intregi cu coaja, 2 oua, 75 g unt, 75 g zahar pudra, 35 g faina, 1 lingurita praf de copt, 1 varf de cutit sarCiteste tot ...| Dimensiune | | |
TORTILLA CU DOVLECEI
TORTILLA CU DOVLECEI Ingrediente (pentru 6 persoane): 500 g dovlecei micuti, 6 oua, 2 cepe, 3 linguri ulei de masline, sare, piper. Mod de preparare: · Spalati si stergeti dovleceii, indepartati extremitatiCiteste tot ...| Dimensiune | | |
MEDALIOANE DE PORC CU SOS DE PORTOCALE
MEDALIOANE DE PORC CU SOS DE PORTOCALE Ingrediente (pentru 8 persoane): 8 medalioane sau cotlete de porc, 1/4 ceasca suc de portocale, 4 linguri sos de soia, 3 linguri ulei de masline, 2 catei de usturoi zdrobiti, 2 linguriCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Broccoli cu alune prajite
Broccoli cu alune prajite Ingrediente (pentru 4 persoane): 500 g broccoli, 200 g rosii mici, 200 g ciuperci din conserva, 2 cepe mici rosii (de apa), 50 g alune sau migdale decojite, 2 oua fierte tare, o lingurita de mustar iute, 3 linguri de otCiteste tot ...| Dimensiune | | |
LECKERLI
LECKERLI Ingrediente (pentru 190 de bucati): Pentru aluat - 1 lamaie, 375 g miere de salcam, 250 g zahar, 1 1/2 lingura scortisoara pisata, 1 varf de cutit cuisoare macinate, putina nucsoara, 100 g migdale tocate, 100 g aCiteste tot ...| Dimensiune | | |
ROMBURI CU CAISE SI CIOCOLATA
ROMBURI CU CAISE SI CIOCOLATA Ingrediente (pentru 60 de bucati): 250 g ciocolata amaruie, 300 g caise uscate (fara samburi), 5 albusuri, 300 g zahar, 2 plicuri zahar vanilat, 1 lingurita sare, 130 g faina, 1Citeste tot ...| Dimensiune | | |
PLACINTELE DE OREZ CU PESTE AFUMAT SI ICRE
PLACINTELE DE OREZ CU PESTE AFUMAT SI ICRE Ingrediente (pentru 20 de portii): Placintelele - 125 g orez natural, 2 oua, 100 ml lapte, 125 g faina, coaja rasa de la 2 portocale, 50 g hrean (dCiteste tot ...| Dimensiune | | |
ASCHII DE MIGDALA IN CIOCOLATA
ASCHII DE MIGDALA IN CIOCOLATA Ingrediente (pentru 20 de bucati): 100 g ciocolata amaruie, 1 varf de cutit piper de Cayenne, 1 lingura cu varf zahar, 120 g aschii (stifturi) de migdala. Citeste tot ...| Dimensiune | | |
BUDINCA DE COZONAC
BUDINCA DE COZONAC 1 farfurie de cozonac, ľ l de lapte, 3 oua, 3 linguri de zahar ars, 1 praf zahar vanilat. Zaharul, galbenusurile si vanilia se pun intr-un castron si se freaca bine cu lingura de lemn. Se adaugaCiteste tot ...| Dimensiune | | |
BUDINCA DE CARTOFI CU BRINZA
BUDINCA DE CARTOFI CU BRINZA Ingrediente 1/2 kg cartofi curatati de coaja si apoi cintariti, 4 oua mari sau 5 oua mijlocii, 250 ml smintina sau lapte, 250 g brinza de vaci si 100 g brinza telemea nedesarata, sau 250 g brinzaCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Brownies (prajituri americane cu ciocolata si nuci)
Brownies (prajituri americane cu ciocolata si nuci) Ingrediente (pentru 12 bucati): 100 g unt, 100 g ciocolata amaruie (cu 70% cacao), 300 g zahar, 1 varf de cutit sare, 1 fiola esenta de vanilieCiteste tot ...| Dimensiune | | |
BUDINCA DE CORNURI
BUDINCA DE CORNURI Ingrediente 6-7 cornuri mici (230-250), 1/2 l lapte, 200 ml smintina, 4 oua, 100 g zahar tos, o lingura gem de caise, o lingurita cu virf gem din coji de portocale, coaja de lamiie, un pachetel cu zahar vanCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Alte pagini
Copyright
© Contact (
SCRIGROUP Int. 2025 )
