Documente Retete culinare
SUPA DE GAINA
SUPA DE GAINA (cu taitei de casa) Ingrediente: O gaina 1-1,5 kg, zarzavat (morcovi, telina, patrnjel, pastirnac, praz) -ö 250 de grame; o eapa; sare- dupa gust; patrunjel - o legaturaCiteste tot ...| Dimensiune |  |  |
Supa de morcovi cu orez (dupa 10 luni)
Supa de morcovi cu orez (dupa 10 luni) (pregatire: 15 min./fierbere: 40 min.) 100 g de morcovi 1 catel de usturoi 20 g orez 25 ml apa un praf de sare Spalati morcovii si curatati-i. Radeti-i pe razatoarea fina. Radeti si catelul deCiteste tot ...| Dimensiune | |  |
CIORBA DE FASOLE VERDE CU SOS ROMANESC
CIORBA DE FASOLE VERDE CU SOS ROMANESC Ingrediente 1/2 ciolan sau carne afumata (cu mai mult os), 1/2 kg fasole verde, 1/2 kg rosii, o ceapa mijlocie, o lingurita cu virf de faina, 100 ml smintina, patrunjel, telina si o mica ramuraCiteste tot ...| Dimensiune | | |
CIORBA DE SALATA VERDE
CIORBA DE SALATA VERDE Ingrediente 4-5 capatini de salata, 1/2 l bors, zer acru de la brinza de vaci, zeama sau sare de lamiie, sau otet, 30 g slanina afumata sau untdelemn, 5-6 catei de usturoi, un galbenus, 100 ml smintina sau 200Citeste tot ...| Dimensiune | | |
CIORBA DE TARHON CU CARNE DE PASARE SAU VITA
CIORBA DE TARHON CU CARNE DE PASARE SAU VITA Ingrediente Maruntaie de pasare , sau piept de vita, morcov, patrunjel, telina, o ceapa mijlocie, 20 g orez, un galbenus, 100 ml smintina sau iaurt, 2 linguri de untdelemn, bors, zeama saCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Spuma de ciocolata in 3 straturi
Spuma de ciocolata in 3 straturi Timp de preparare: 2-3 ore (complexitate redusa) Ingrediente: Crema de ciocolat amaruie: 170 g ciocolata amaruie topita pe baie de abur ½ lingura gelatina 125 ml lapte 300 g frisca lichida lCiteste tot ...| Dimensiune | | |
CIORBA DIN CARNE DE OVINE
CIORBA DIN CARNE DE OVINE Ingrediente 1/2 carne de berbec sau de oaie fara grasime, morcov, patrunjel, o ceapa de marime mijlocie , 2 ardei grasi, 250 g rosii, 2 cartofi de marime mijlocie , o felie de varza dulce, bors, zeama de vaCiteste tot ...| Dimensiune | | |
CIORBA DE PESTE
CIORBA DE PESTE Ingrediente 1 kg peste, morcov, patrunjel, telina, o ceapa mare, 1-2 ardei grasi, 2 rosii de marime mijlocie, bors sau zeama de varza, zeama sau sare de lamiie, sau otet, leustean, untdelemn, sare. Mod deCiteste tot ...| Dimensiune | | |
CIORBA DE AGRISE
CIORBA DE AGRISE Ingrediente: Cca 250g. carne sau oase de porc afumate, 1/4 kg. agrise verzi (necoapte), o ceapa de marime mijlocie, 40 g. orez, un galbenus, 100ml. smantana, patrunjel, sare. Mod de preparare: Carnea sau oasele seCiteste tot ...| Dimensiune | | |
SORTIMENTE DE BAUTURI
SORTIMENTE DE BAUTURI Bauturile sunt produse lichide necesare organismului pentru desfasurarea normala a proceselor vitale .Omul pierde in mod continuu apa din organism,prin diferite functiuni,in cantitate de circa 2-3 l/zi. ReducereaCiteste tot ...| Dimensiune |  | |
CIORBA DE BUCATELE
CIORBA DE BUCATELE Ingrediente: 300-400g. carne, un morcov, un patrunjel, 200g. telina, o ceapa, 2 cartofi, 200g. conopida, sare de lamaie, un galbenus, 100ml. smantana, ulei, sare. Mod de preparare: Carnea taiata in bucatele seCiteste tot ...| Dimensiune | | |
CIORBA TARANEASCA
CIORBA TARANEASCA Ingrediente 300-400 g carne de vaca sau de porc mai grasa, morcov, patrunjel, telina, o ceapa mijlocie, 1-2 ardei grasi, 3 rosii, 2 cartofi mijlocii, o lingura cu mazare boabe, 10-12 pastai de fasole verde, bors saCiteste tot ...| Dimensiune | | |
CREPES SUZETTES
CREPES SUZETTES Materii prime pentru 2 portii/bucati faina 0.100 kg lapte 0.200 l oua Citeste tot ...| Dimensiune | | |
Salata Gozva
Salata Gozva Timp de preparare: 45 min (complexitate medie) Ingrediente 1 kg de vinete, 1/2 kg kapia, 4 rosii, o capatina de usturoi, ulei, sare si otet dupa gust Mod de preparare Se coc ardeii si vinetele, sCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Prajitura cu branza de vaci
Prajitura cu branza de vaci -forma rotunda 28 cm diametru Ø Aluat: 250g faina, 125g zahar, 125g unt Butter- moale, 1 pl. zah. vanilat, 1 galbenus, coaja rasa de la o lamaie, sare – se framCiteste tot ...| Dimensiune | | |
COTLET DE PORC FANTEZIE
COTLET DE PORC FANTEZIE Materii prime pentru 10 cotlet de porc 0.500 kg pulpa de porc 0.150 kg pulpa de vita 0.150 kg legume mexCiteste tot ...| Dimensiune | | |
COTLET DE MIEL UMPLUT
COTLET DE MIEL UMPLUT Materii prime pentru 10 portii/bucati cotlet de miel 1.500 kg file de miel 0.700 kg coaste de mielCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Salata de rosii cu mozzarella
Salata de rosii cu mozzarella Calorii: 295 Proteine: 9 g Carbohidrati: 3 g Glucide: 3 g Grasimi: 27 g Saturati: 7 g Profitati de sezonul in care rosiile sint pe toate drumurile si laCiteste tot ...| Dimensiune | | |
COTLET DE MIEL LA TAVA
COTLET DE MIEL LA TAVA Cotlet de miel 1,800 kg. Sare 0,020 kg. Piper Citeste tot ...| Dimensiune | | |
Risotto ca la mama Italia
Risotto ca la mama Italia Secretul unui risotto reusit: amestecati, amestecati, amestecati. Va oferim trei retete clasice din Italia, cu dovlecei, ciuperci si ardei Sase reguli pentru un risotto perfect: · FCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Alte pagini
Copyright
© Contact (
SCRIGROUP Int. 2024 )
