Documente Retete culinare
VARZA CALITA CU MORCOVI
VARZA CALITA CU MORCOVI: (pt 10 pers) INGREDIENTE: 3 kg varza; 2 cepe; 300 g morcovi; sare; piper; 200 g ulei. PROCEDEU: calim ceapa taiata felii in ulei, adaugam morcovii taiati rondele subtiri, varza spalata si taiata subtire amesCiteste tot ...Dimensiune | | |
MAZARE SI MORCOVI
MAZARE SI MORCOVI: (pt 10 pers.) INGREDIENTE: 500 g mazare; 400 g morcovi, 150 g unt; sare; nucsoara; patrunjel verde; 1 catel de usturoi. PROCEDEU: fierbem mazarea si morcovii. Ii vom taia cubulete de marime asemanatoare cu mazarCiteste tot ...Dimensiune | | |
CORNURI DULCI SI SARATE
CORNURI DULCI SI SARATE: (pt 10 pers.) INGREDIENTE: 600 g faina; 300 m1 lapte; 50 g drojdie; 50 g ulei; 300 g zahar; 160 g unt; coaja de lamaie; putina sare; 2 oua. PROCEDEU: pentru a obtine aluatul procedati ca si in cazul CozonaculuiCiteste tot ...Dimensiune | | |
Tarta cu sirop si inghetata
Tarta cu sirop si inghetata 6 portii Timp de pregatire: 5 min. Timp de coacere: 30 min. 460 calorii/portie 19 g grasimi/portie Ingrediente: 350 g aluat fraged 300 ml sirop (pregatit dintr-un kg zahar tos, 2-3 linguri miere sCiteste tot ...Dimensiune | | |
Broccoli cu margarina si mustar
Broccoli cu margarina si mustar Ingrediente (pentru o persoana): 250 g broccoli, 60 g margarina, 2 lingurite mustar de Dijon (iute), piper macinat. &nbsCiteste tot ...Dimensiune | | |
Inghetata de vanilie
Inghetata de vanilie Timp de preparare: 35 min., plus 8 ore de congelare Ingrediente pentru 2 l de inghetata: 16 galbenusuri 300 g zahar tos 2 batoane de vanilie, crestate pe lungime 1,2 l lapte semidegresat 600 ml frisca lCiteste tot ...Dimensiune | | |
CHEC
CHEC: (pt 10 pers.) INGREDIENTE: 350 g faina, 350 g zahar, 50 g ulei; 1 plic praf de copt; 5 oua; si orice varianta dupa gust (cacao, lamaie, cocos, ananas, mere, nuca, iaurt). PROCEDEU: separam galbenusurile de albusuri, galbenusurCiteste tot ...Dimensiune | | |
Prajiturele cu mere
Prajiturele cu mere 348 calorii/prajitura Preparare: 30-35 min Timp de copt: 1h 15 min Ingrediente pentru 12 prajiturele : 125 g unt 350 g zahar pudra 2 oua, batute 225 g faina 1 lingurita bicarbonat de sodiu 1 si 1/Citeste tot ...Dimensiune | | |
Banane in caramel
Banane in caramel Timp de preparare: 15 min Ingrediente pentru 6 portii: 6 banane 200 ml de miere Mod de preparare: Curatati bananele de coaja si taiati-le rondele. FiecCiteste tot ...Dimensiune | | |
SALATA DE VARZA VERDE CU CHIMEN
SALATA DE VARZA VERDE CU CHIMEN: INGREDIENTE: ca si mai sus doar ca folosim varza verde si seminte de chimen. PROCEDEU: ca si reteta de mai sus adaugand doar chimen.Citeste tot ...Dimensiune | | |
FILETTI DI SGOMBRO LA CUPTOR
FILETTI DI SGOMBRO LA CUPTOR: (pt 10 pers.) INGREDIENTE: 700 g peste; ceapa; usturoi; sare; salvia; 1 pahar de vin alb; 100 g ulei. PROCEDEU: intr-o tava unsa cu ulei vom aranja frumos bucatile de peste condimentate cu toate mirodeniileCiteste tot ...Dimensiune | | |
COZONAC
COZONAC: (pt 10 pers.) INGREDIENTE: 600 g faina; 2 oua; 300 g lapte; 100 g zahar; 30 g drojdie; 50 g ulei; putina sare. PROCEDEU: punem in malaxor toate ingredientele si drojdia dizolvata in prealabil cu putin lapte caldut, amestecaCiteste tot ...Dimensiune | | |
Budinca de orez cu apa de trandafiri
Budinca de orez cu apa de trandafiri Clasica reteta de orez cu lapte este mai parfumata si atragator prezentata. Timp de gatit: 1 ora 413 calorii, 21 g grasimi per portie Ingrediente pentru 4 portii : 125 g orez cu bobul rotundCiteste tot ...Dimensiune | | |
Desert cu fructe asortate
Desert cu fructe asortate Un preparat cu fructe usor alcoolizate si crema fina, care va fi o surpriza pe gustul tuturor. 666 calorii, 47 g grasimi per portie Timp de preparare: 20 min Ingrediente pentru 6 portii : 300 g madlene (brioCiteste tot ...Dimensiune | | |
CIULAMA DE SPANAC
CIULAMA DE SPANAC: ( pt 10 pers.) INGREDIENTE: 1 kg spanac fiert; 400 ml sos besamel mai gros; 100 g unt. PROCEDEU: pregatim un besamel gros, in care vom adauga spanac macinat, lasam sa clocoteasca cateva secunde si adaugam untul amCiteste tot ...Dimensiune | | |
Palmieri cu scortisoara
Palmieri cu scortisoara Timp de preparare: 25 min./83 calorii 3 g grasimi per bucata Ingrediente pentru 16 bucati : 2 linguri zahar tos 2 lingurita scortisoara 250 g foitaj (se gaseste congelat in magazine) Mod de prCiteste tot ...Dimensiune | | |
Cirese “jubileu”
Cirese “jubileu” Ingrediente (pentru 4 persoane): 1/2 ceasca apa, 3/4 ceasca zahar, 2 fasii coaja de lamaie, 500 g cirese proaspete fara samburi, 1 lingura zeamil, inghetata de vanilie, 1/4Citeste tot ...Dimensiune | | |
Broccoli cu ciuperci
Broccoli cu ciuperci Ingrediente (pentru o persoana): 250 g broccoli, 30 g margarina, 1 catel de usturoi, 4 ciuperci taiate. Mod de preparare: SCiteste tot ...Dimensiune | | |
Trufe de ciocolata
Trufe de ciocolata Ingrediente pentru 35 de bucati: 400 ml frisca lichida, cu un continut mare de grasimi 500 g ciocolata simpla, rupta bucati 2 linguri coniac 2 linguri cafea, preparata tare 2 linguri cacao 25 g migdalCiteste tot ...Dimensiune | | |
CREMA DE VANILIE
CREMA DE VANILIE: (pt 10 pers.) INGREDIENTE: 1 l lapte, 80g faina, 200g zahar, 4 oua (1 intreg si 3 galbenusuri). PROCEDEU: Ouale se amesteca cu zaharul, se adauga faina si putin lapte din cantitatea sus mentionata si se pun arome duCiteste tot ...Dimensiune | | |
Alte pagini
Copyright
© Contact (
SCRIGROUP Int. 2024 )