Documente Retete culinare
Tarta cu mure si piersici
Tarta cu mure si piersici 4 portii Timp de pregatire: 10 min. Timp de copt: 40 min. 480 calorii, 29 g grasimi per portie Ingrediente: 200 g aluat de tarte 75 g unt 75 g zahar tos 4 piersici 150 g mure Mod de prepararCiteste tot ...| Dimensiune |  |  |
Orez cu lapte si cardamon
Orez cu lapte si cardamon Un desert consistent, dar mai ales foarte parfumat. Timp de pregatire: 5 min. Timp de preparare: 1 ora si 5 min. 480 calorii, 21 g grasimi per portie Ingrediente 4 portii : 150 g orez (preferabil, basmatCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Foitaj cu capsune
Foitaj cu capsune Un desert aspectuos, cu gust delicios - asta, datorita combinatiei dintre capsune (parfumate si acrisoare) si frisca batuta. Timp de pregatire: 35 min. 470 calorii, 35 g grasimi per portie Ingrediente pentru 8 portiiCiteste tot ...| Dimensiune | | |
ARDEI SI CEAPA ACRISOR
ARDEI SI CEAPA ACRISOR: (pt 10 pers.) INGREDIENTE: 700 g ardei gras rosii si galbeni; 350 g ceapa micuta; sare; 1 pahar otet; 2 linguri mari de zahar; 150 g ulei; patrunjel verde. PROCEDEU: intr-o tava punem ceapa cu sare si ulei siCiteste tot ...| Dimensiune | | |
PANCAKE
PANCAKE: (pt 20 pers.) INGREDIENTE: 800 g faina, 11 g bicarbonat; 45 g praf de copt; 50 g zahar, 1.150 g lapte; 80 g ulei; 7 oua; putin sare. PROCEDEU: se amesteca faina cu bicarbonat, praf de copt, sare, zahar, apoi se adauga laptCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Placinte cu prune si nuci
Placinte cu prune si nuci 300 calorii / portie Timp de preparare: 35 minute Timp de coacere: 25 minute Ingrediente pentru 6 portii : 250g faina 150g unt 1 galbenus de ou mare, batut pentru umplutura 900g prune, cCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Spuma de ciocolata
Spuma de ciocolata Ingrediente: 100 ml frisca lichida 100 ml lapte 10 g gelatina 80 g ciocolata 50 g zahar 2 galbenusuri 1-2 linguri de alcool (Cointreau, whisky) ciocolata rasa, pentru ornat sos de vanilie, pentru seCiteste tot ...| Dimensiune | | |
PIEPT DE PUI CU LAMAIE
PIEPT DE PUI CU LAMAIE:( pt 10 pers.) INGREDIENTE: 800 g piept de pui dezosat; 50 g faina; 150 g unt; zeama de 2 lamaii; sare; piper; 1 pahar de supa. PROCEDEU: pieptul trebuie taiat felii subtiri si batut, tras prin faina alba si pCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Inghetata de capsuni
Inghetata de capsuni Timp de pregatire: 40 de minute plus 3-4 ore de congelare Ingrediente pentru 10 portii : 500 ml lapte 250 g zahar 5 oua 1 lingurita esenta de vanilie sau un plic deCiteste tot ...| Dimensiune | |  |
LINTE CU PIEPT AFUMAT
LINTE CU PIEPT AFUMAT: (pt 10 pers.) INGREDIENTE: ca si reteta ' MANCARE DE LINTE' numai ca pieptul va fi 500 g. PROCEDEU: repetam procedeul de mai sus, numai ca pieptul taiat felii de 0.5 cm il vom pune peste mancarea deCiteste tot ...| Dimensiune | | |
LEGUME IN FRICASSEA ALL ITALIANA
LEGUME IN FRICASSEA ALL ITALIANA: (pt. 10 pers.) INGREDIENTE: la fel ca si reteta mai sus consemnata, doar nu vom pune cartofii. PROCEDEU: ca si reteta de mai sus, doar legumele le vom taia fasii si nu le vom pune in cuptor ci direcCiteste tot ...| Dimensiune | | |
CIORBA DE VARZA CU SMANTANA
CIORBA DE VARZA CU SMANTANA: (pt 10 pers.) INGREDIENTE: 2 kg varza verde proaspata; 2 cepe; cimbru; boia dulce; 3 l supa; 100 g ulei PROCEDEU: se caleste ceapa in ulei, se adauga varza spalata si taiata subtire in prealabil, calimCiteste tot ...| Dimensiune | | |
SPAGHETTI ALL AMATRICIANA
SPAGHETTI ALL AMATRICIANA: (pt 10 pers.) INGREDIENTE: 3 cepe mari; 300 g. costita; 600 g. rosii decojite; 100 g. ulei; sare; piper; 1 lingurita de zahar; patrunjel verde. PROCEDEU: taiati cepele felii subtiri, caliti-le intr-o cratCiteste tot ...| Dimensiune | | |
SUPA GULYAS
SUPA GULYAS: (pt 10 pers.) INGREDIENTE: 2 kg cartofi; 2 cepe; sare; boia dulce, frunze de dafin; 150 g ulei; 3 l supa; 500 g carne de vita. PROCEDEU: prajim ceapa in ulei adaugam cartofii taiati cubulete si spalati in prealabil, coCiteste tot ...| Dimensiune | | |
CARNE LA GRATAR
CARNE LA GRATAR: (pt 10 pers.) INGREDIENTE: 800 g carne care poate sa fie de curcan, vita, manzat, porc, pui, chiar si pulpe de pui, curcan si miel pot fi facute la gratar, in cazul acestora cantitatea trebuie marita fiind cu os si trebuiCiteste tot ...| Dimensiune | | |
CIORBA TARANEASCA
CIORBA TARANEASCA: (pt 10 pers.) INGREDIENTE: 4 morcovi; 4 cartofi; 100 g mazare; 2 cepe; 100 telina; 2 dovlecei; 100 g conopida; 100 fasole pastai; 1 catel de usturoi; 3 l supa. PROCEDEU: toate legume trebuie spalate si taiate cubuCiteste tot ...| Dimensiune | | |
SALATA MIXTA
SALATA MIXTA: INGREDIENTE: trebuie compusa cu cel putin trei feluri de legume diferite, cum ar fi salata verde, rosii, castraveti, ardei gras, ridichi, morcovi etc. PROCEDEU: pur si simplu trebuie spalate cu mare grija, taiate si arCiteste tot ...| Dimensiune | | |
CRESPELLE sau CLATITE
CRESPELLE sau CLATITE: (pt. 10 buc.) INGREDIENTE: 4 oua; l l. lapte; 200 g. faina; sare. PROCEDEU: spargeti ouale intr-un castron, puneti sare, bateti totul cu un tel si adaugati faina pana cand devine un aluat destul de gros, apoiCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Tort de ciocolata
Tort de ciocolata Probabil ca nu ai gustat vreodata ceva mai bun, mai consistent: o singura felie este de ajuns ca sa te convingi de acest lucru! 18-20 portii timp de preparare: 45 min. timp de copt - 2 ore si 30 min., plus timp de racireCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Papanasi cu branza de vaci
Papanasi cu branza de vaci timp de preparare: 15 min timp de prajire: 5 min Ingrediente pentru 4 portii: 400 g branza de vaci 500 g faina 250 g zahar 3 oua 1 lamaie - coaja rasa 1Citeste tot ...| Dimensiune | | |
Alte pagini
Copyright
© Contact (
SCRIGROUP Int. 2024 )
