Documente Retete culinare
Rulada de ciocolata cu crema de lapte si lamaie
Rulada de ciocolata cu crema de lapte si lamaie O bunatate, pur si simplu! 10 portii Timp de preparare: 20 min., plus timp de racire 387 calorii, 26 g grasimi per portie Ingrediente: PENTRU RULADA: unt, pentru uns zahar puCiteste tot ...| Dimensiune |  |  |
Tort de ciocolata
Tort de ciocolata Timp de pregatire: 1 ora si 30 minute, plus timp de 'odihna' Timp de coacere: 15-20 min. Ingrediente pentru 16-20 portii: pentru blat 250 g zahar tos 8 oua mari 250 g faina 50 g unt, topitCiteste tot ...| Dimensiune | | |
SPAGHETE CU SOS DE ROSII
SPAGHETE CU SOS DE ROSII: (pt. 10 pers.) INGREDIENTE: 800 g. spaghete; 1 ceapa mare; 2 morcovi; 100g telina; 800g rosii decojite; sare; o lingurita de zahar, 100 g. ulei. PROCEDEU: Taiati marunt ceapa, morcovii si telina si prajitiCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Baclava de fistic
Baclava de fistic Un desert care merita efortul pe care-l depui la pregatirea lui! Timp de pregatire: 20 min. Timp de copt: 45 min. 820 calorii, 41 g grasimi per portie Ingrediente pentru 4 portii: 200 g zahar tos 1 baton deCiteste tot ...| Dimensiune | | |
FRIPTURA DE MIEL
FRIPTURA DE MIEL:(pt 10 pers.) INGREDIENTE: 2 kg carne de miel; 150 g ulei; 1 pahar de vin alb; 1 pahar de otet; sare; piper; 4 catei usturoi; origan. Exista si varianta cu sos de rosii 600 ml. PROCEDEU: carnea de miel trebuie spalatCiteste tot ...| Dimensiune | | |
SALATA DE MORCOVI SI SFECLA
SALATA DE MORCOVI SI SFECLA: ( pt 10 pers.) INGREDIENTE: 500 g morcovi; 300 g sfecla. PROCEDEU: legumele spalate si razuite trebuie amestecate si condimentate dupa gust.Citeste tot ...| Dimensiune | | |
CREMA DE LAPTE ori PASTICCERA
CREMA DE LAPTE ori PASTICCERA: (pt 1 l) INGREDIENTE: 1 l lapte; 6 galbenus de ou; 100 g faina; 200 g zahar; esenta de vanilie. PROCEDEU: in timp ce laptele fierbe, lucram bine ouale cu zahar pana cand se topeste zaharul, se adauga faCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Foietaj cu fructe proaspete
Foietaj cu fructe proaspete Timp de preparare: 50 min Timp de gatire:40 min Ingrediente pentru 8 persoane : 500 g foitaj (aluat frantuzesc) 500 ml lapte 125 g zahar tos 2 oua intregiCiteste tot ...| Dimensiune | |  |
Parfe de zmeura
Parfe de zmeura Un desert racoritor si aromat, pe care il puteti prepara foarte usor. Timp de preparare: 30 min, plus timpul de inghetare la congelator Ingrediente pentru 10 portii : 500 g friscaCiteste tot ...| Dimensiune | | |
CIORBA DE BURTA
CIORBA DE BURTA: (pt 10 pers.) INGREDIENTE: 1 kg de burta, 500 g legume (morcovi, ceapa), 6-7 catei de usturoi, 2 galbenusuri, 200 ml smantana, leustean, sare, piper, otet, faina. PROCEDEU: burta fiarta se taie felii subtiri. MorcovCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Briosa cu cirese si frisca vanilata
Briosa cu cirese si frisca vanilata Un desert de vis - fructele acrisoare merg perfect, vizual si gustativ, cu dulceata si consistenta cremei de frisca si vanilie. Un preparat la minut, delicios si apetisant 4 portii Timp de preparare: 15 mCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Tarta cu lamaie
Tarta cu lamaie Timp de preparare: 1 ora 415 calorii, 27 g grasimi per portie Ingrediente pentru 6 portii : 200 g aluat fraged 2 oua + 4 galbenusuri 125 g zahar pudra 150 ml frisca lichida cu continut mare de grasimiCiteste tot ...| Dimensiune | | |
OREZ CU PARMEZAN
OREZ CU PARMEZAN: (pt 10 pers.) INGREDIENTE: 700 g. orez; 1 ceapa; 200 g parmezan; 50 g unt; 40 g ulei; 2 l supa de vita; 1 pahar de vin alb sec. PROCEDEU: prajim ceapa taiata marunt intr-o cratita cu ulei, adaugam orezul si amestCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Tarta cu crema de migdale si fructe
Tarta cu crema de migdale si fructe Poti folosi foitaj congelat, pe care il poti cumpara din orice magazin. Timp de preparare: 1 ora si 15 minute; 367 calorii, 46 g grasimi per portie Ingrediente pentru 8 portii : 200 g unt inmuiatCiteste tot ...| Dimensiune | | |
CARTOFI INABUSITI
CARTOFI INABUSITI: (pt 10 pers.) INGREDIENTE: 1.5 kg cartofi; 150 g ulei; 200 g sos de rosii ori 2 linguri de pasta de rosii ori 300gr de rosii proaspete; sare; piper patrunjel. PROCEDEU: incalzim uleiul si adaugam cartofii curatatiCiteste tot ...| Dimensiune | | |
IAHNIE DE FASOLE
IAHNIE DE FASOLE (pt 10 pers.) INGREDIENTE: ca si in cazul retetei sus mentionata. PROCEDEU: prajim ceapa si costita in ulei, adaugam fasolea fiarta in prealabil, condimentam cu sare, piper, boia dulce, slanina macinata si pasta de rCiteste tot ...| Dimensiune | | |
MUSCHI FILET- CEAFA- BACON LA CUPTOR
MUSCHI FILET- CEAFA- BACON LA CUPTOR: (pt 10 pers.) INGREDIENTE: 500 g de bacon ori ceafa ori muschi filet PROCEDEU: este foarte simplu fiind preparate prelucrate, ajunge sa le taiem felii de 0.5 cm marime, aranjare frumos intr-o tavCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Crema de vanilie caramelizata
Crema de vanilie caramelizata Se prepara foarte rapid, eventual, cu o zi inainte de a fi servita. Cat despre gust, ce sa mai vorbim 4 portii Timp de pregatire: 10 min. Timp de copt: 25 min., plus timp de racire Ingrediente: 1 bCiteste tot ...| Dimensiune | | |
VARZA SCAZUTA
VARZA SCAZUTA: (pt 10 pers.) INGREDIENTE: ca si reteta de mai sus numai inlocuim morcovii cu cimbru. PROCEDEU: exact ca si in cazul de ~ai sus numai ca o vom face intr-o oala cu capac.Citeste tot ...| Dimensiune | | |
CIORBA DE CARTOFI
CIORBA DE CARTOFI: (pt 10 pers.) INGREDIENTE: 1,2 kg cartofi; 2 cepe; 100 g unt; 3 l supa de vita ori de legume; 2 frunze de dafin. PROCEDEU: intr-o oala calim in unt ceapa taiata marunt, adaugam cartofii taiati cubulete lasam cateCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Alte pagini
Copyright
© Contact (
SCRIGROUP Int. 2024 )
